スーパーには ほんの少しのスペースなれど
寿司コーナーがある。
最近毎週買っている。
アメリカ人も買っている人を見かける。
今日 いつものチーズ アボカド カニカマの小さい巻き寿司と
おおおお お稲荷さんが ある！
油揚げを 半分にカットし
何故か 蒸して味付けした小さなエビがごっそりのっている。
挑戦いなり寿司！
油揚げは 甘く煮てあった。
何故エビなんか？
という感じはあるが
いなり寿司感は壊していない。
寿司屋さんは 毎週買う
私たちをみて挑戦を始めたのかも？
でも 今週あっても来週はないのが普通のアメリカ。
来週もあるといいな。