元祖:セカイの周縁

世界の中心から遠く離れた縁っこで、細々と生きている―そんな日常の中でアンテナにひっかかったモノゴトを。

カレーみそ煮込みうどん!?

2004-08-20 22:14:58 | グルメ
 お昼に「そば処 三八屋」というそば・うどん屋さんで、「カレーみそ煮込みうどん」なるものを食べた。

 見ためはフツーのみそ煮込みうどん。でも、プーンとカレーのにおいが漂う。つゆは、カレーとみその味が違和感なく一体化して、両方のうまみがきいてる感じ。何気においしくて、一滴も残さずたいらげてしまった。うどんにもコシがあり、具の鶏肉も味がいい。

 三八屋は岐阜県内に複数チェーン店があり、愛知県の小牧にも店があるらしい。今度どこかの三八屋に寄ったら、また同じものを注文してしまいそう。

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