お昼に「そば処 三八屋」というそば・うどん屋さんで、「カレーみそ煮込みうどん」なるものを食べた。
見ためはフツーのみそ煮込みうどん。でも、プーンとカレーのにおいが漂う。つゆは、カレーとみその味が違和感なく一体化して、両方のうまみがきいてる感じ。何気においしくて、一滴も残さずたいらげてしまった。うどんにもコシがあり、具の鶏肉も味がいい。
三八屋は岐阜県内に複数チェーン店があり、愛知県の小牧にも店があるらしい。今度どこかの三八屋に寄ったら、また同じものを注文してしまいそう。
見ためはフツーのみそ煮込みうどん。でも、プーンとカレーのにおいが漂う。つゆは、カレーとみその味が違和感なく一体化して、両方のうまみがきいてる感じ。何気においしくて、一滴も残さずたいらげてしまった。うどんにもコシがあり、具の鶏肉も味がいい。
三八屋は岐阜県内に複数チェーン店があり、愛知県の小牧にも店があるらしい。今度どこかの三八屋に寄ったら、また同じものを注文してしまいそう。