雨の日は家にいて

今日は、昼過ぎから　雨

ひんやり・・・。

み～たん

も日向ぼっこできなくて

残念だね。

でも、家じゅうのいろんなところに

出没するみ～たん

今日は　ここ

箱の中

どこでも入っちゃうのね。

そして

甘える

日曜日のにゃんこでした。

おいしそうな　鯖があったので

今日は、みやちゃんさんのレシピの

豆板醤の入った　さばの　韓国風　ピリ辛味噌煮を作りました。

ちょっとピリッとして

味噌がコックリ鯖にからんで

ごはんがすすむ　おかずですね。

おいしかったです。

ごちそうさま

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みやちゃんさんへ (み～たんママ): 2012-12-04 20:43:04; 鯖の韓国風味噌煮おいしかったです。
ピリッと豆板醤がアクセントですね。
豆腐にもいい味がしみていました。

１２月に入ってから
とっても寒いです。
高知は温かいイメージがありますが、
いかがですか？; 返信する

ココちゃんのおかあさんへ (み～たんママ): 2012-12-04 20:35:34; み～たんも箱大好きです。
ちょこんと顔を出して
澄ましています。
爪とぎは箱ではせず
柱やソフアーでしてしまいます。
爪とぎポールも爪とぎシートも　見向きもしません・・・。

柱に防止用シートを張りましたが
その上から　ガリガリ
ぼろぼろです。

味噌漬けおいしそうですね。
ジップロックでできるし
今度ぜひ作ってみますね。
ありがとうございます; 返信する

Unknown (みやちゃん): 2012-12-04 16:32:04; こんにちは！
「鯖の韓国風味噌煮」を作って下さったんですね！
ありがとうございます(*^_^*)

一段と寒くなりましたね！
み～たんと一緒にいると暖かそう～(*^_^*)

お祝いコメントありがとうございます♪; 返信する

お気に入りの箱 (ココの母): 2012-12-03 16:00:35; み～たん、雨の日はちょっと寒いけど
おうちの中で箱に入ったり、ママに甘えたり
いろいろ遊べるわねえ。
箱で爪とぎはしますか？

鯖は今美味しいですよね。
ピリ辛味噌煮って美味しそうです。
私は同じ味噌でも、自宅で味噌漬けにして焼きます。
鯖の切り身１００グラムに対して
お味噌３０グラムとお水１０グラムを混ぜたジップロックでもみこんで、鯖の切り身を入れ１時間以上置いておきます。
その後、水洗いしてよく拭いてから普通に焼きます。
臭みもなく旨みがあって美味しいですよ。
お魚料理が不得手な私でもＯＫです・・・ホホホ。
この味噌漬けは他にも応用利きますよ。

蛇足ながらちょっとプチ情報でした。; 返信する