らーめんシリーズ 三宝亭のねぎらーめん しょうゆ味のあっさり系ですが背脂が少しと塩気は十分過ぎるほど濃いめです。夏場や疲れている時は良いですね！太くて大きめのしなちく、シャキシャキのねぎ、柔らかいチャーシュー、濃厚な味玉、磯の香りの海苔が全体の風味を引き締めます。麺は私好みの細麺なので点数は高くなります。美味しいらーめんのひとつです。ごちそうさまでした(^^)では、また、、、
らーめんシリーズ(^^) スープは少し塩味が強かったのですがまあまあ美味しい。ただ麺がイマイチでここのお店はつけ麺や油そばがメインのお店だから汁らーめん系はイマイチなのかなぁ？などと考えてしまいましたがやはり言い訳なしで勝負して欲しいですね！個人の感想でした。(^^;)では、また、、、
らーめんシリーズ 撮りだめのニ連続(^^) 仙台は国分町の 晴れる家 のこがしみそらーめん 香ばしい焦げた味噌の香りがたまらなく良いです。この日は麺が選べるとの事でしたので邪道ですが私が好きな細麺で注文です。博多ストレート麺の味噌味(゜o゜; 私的には美味しい！自分の好みで美味しく食べるの大切と思うなぁ～！では、また、、、
らーめんシリーズ このところ残暑が厳しく暑いですが家から一番近いらーめん屋さん 前坂亭の ネギらーめん です。おっと！らーめん屋さんじゃなかった(^^;)食堂でした。しょうが焼き定食からハンバーグやパスタ、本格中華まで幅広い料理の食堂でした。ネギらーめん は細麺あっさり醤油味で美味しい！夏バージョンなのか？少しだけ塩辛くなっていました。それとスープの温度がいつもより低めです。食べやすくて良い感じ(^^)v ごちそうさまでした。では、また、、、
らーめんシリーズ 福島本店のチェーン店の 幸楽苑 これは 一番シンプルな醤油らーめんです。チェーン店なので味は極々普通です。何を食べても無難な味です。この醤油らーめんは魚系のだしの嫌な魚臭さはありません。50年以上続けているチェーン店の強さがわかります。それと何よりも庶民的なお値段なのです。では、また、、、
らーめんシリーズ(^^)v 二度目の登場のお店「桂苑」です。えごまをすりつぶして入れて食べるえごまらーめんです。 醤油味は私は初めてです。 魚だしのさっぱりしたらーめんです。先週のTさんとの飲み会のしめはこのらーめんでした。終電7分前にごちそうさまでした。間に合ったかなぁ～と心配してたら「セーフ」のメール(^^)v私も安心して帰れました。また、一緒に走って飲んで(^^)よろしくお願いしますね～では、また、、、
らーめんシリーズ(^^)v 先日の草津温泉へ向かう途中のお昼ご飯。都賀西方SAでメニューに名物「都賀西方らーめん」名物と書いてあるのと写真のニラの緑が食欲を誘い迷わず注文(^^)・・・にんにくと生のニラ！インパクトは90点です。スープは少し甘味のある醤油味ですがダシに濃くが無く残念。55点(゜o゜; インパクトがあっただけに期待も大きくなり低得点でした。名物に旨いものなし！セオリー通りになってしまいました。(^^;) ここのSAではなくホントは美味しい都賀西方らーめんもあるんだろなぁ～残念！では、また、、、
らーめんシリーズ 近くの前坂亭の 回鍋肉らーめん です。今までメニューにはなかったので新メニューだと思います。中々美味しいです。甘口、中辛、大辛、私は控え目に中辛。細麺でキャベツの食感がパリッと最高(^^)vスープの味も絶妙な甘辛です。この美味しさはこれから何回かリピートをすると思います。久し振りの90点越えですね～では、また、、、
らーめんシリーズ 福島本社のチェーン店の幸楽苑の肉そば(^^) 素朴で美味しい。たまに来るのですがなぜか限定メニュー!(^^)!なぜかそれを注文してしまいます。今回も限定の中華肉そばです。あっさりのしょう油味のらーめんでした。ごちそうさまです。美味しかったです。では、また、、、
らーめんシリーズ 仙台駅近く北側のらーめん屋さん たいらん の酢辛担麺。雑誌に取り上げられ美味しいと評判のお店です。まあ、らーめんは人それぞれ好みがありますから何を基準に美味しいとするかもそれぞれですよね？酸っぱい漬け物は嫌いですが酢の物や酢辛担麺は好きです。メニューにあると年に何回かは食べたくなってしまいます。では、また、、、