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ローマのブロッコリー

2008-01-30 12:30:38 | オイシイ FOODS
Romanesco


怪獣?! 珊瑚?!
この不思議な物体が我が家にやってきました!!

食べ物なんですよ、これが。
ブロッコリーなんです。
broccolo romano(ローマのブロッコリー)とかRomanesco(ロマネスコ)と呼ばれているそうです。



Soup


そして早速食べてみることに。
家にあったいろんな野菜をザクザク切って、鶏肉も入れて、具沢山スープにしてみました。

味は・・・普通に美味しいです。
ブロッコリーというかカリフラワーみたい。


幾何学模様のようで神秘的な形ですよね。
自然にこんな風になるなんてほんとに不思議~!