fishおばさんの憩いの広場

大好きなイ・ジョンヒョンの話題を中心に
日常のちょっとした出来事を載せていきます。

Sumica 「Flowers」

2008-05-31 | 音楽


ユーミンやBoAのバックコーラスをしていらっしゃる須藤美恵子さんこと“Sumica”さんのファーストアルバム「Flowers」

第4火曜日 23:30~24:00にネットラジオ
『須藤美恵子のSweet Sumicandy』っていう番組があって、先日初めてこの番組を聴いたのですが

放送の中で流れてた「片道の恋」って言う曲がとても素敵だったので
amazonで調べたところ、在庫残り1枚になってて、
これは私のために1枚残ってたのか
なぁ~んて思いながらポチッと1クリック

初めて聴いた曲ばかりなんだけど、なんか聴いてて懐かしい感じがするようでメロディーが耳にすんなり入ってきて、ついつい口ずさんでしまいます

Sumicaさんはコーラスのお仕事をしていらっしゃるだけあって、歌が上手だし、声もとても綺麗です

コチラの商品一覧のコーナーで、曲の一部視聴可能です










さぶちゃんのステージ衣装

2008-05-30 | 日記

店の取引先の酒屋さんが町の駅で今日から売店を営業することになり、
社長に頼まれて開店祝いを持って行き、ちょっと中を拝見

結構広いスペースがあり、パンやおにぎり、飲み物、お菓子なんかの他に
町の特産品の菅笠や民芸品なんかも置いてありました。

っで、あちこち見ていたらこんなの発見


 クリックで少しだけ画像が大きくなります。

北島三郎さんのステージ衣装

知り合いの人から頂いたものなんだそうです。

人目を引くには良いかもなんだけど、いまいち展示の仕方が雑なような
せめてマネキンに着せて置いておいたほうがいい様な感じがするんだけどなぁ~





マンゴー

2008-05-29 | 頂き物
先日社長がマンゴーを1個市場で買ってきてたのですが、お客さんの料理に使った様子は無く、私の口にも入らず
恐らく社長と奥さんで食べたのではないかと思われるのですが・・・

ちょっと冗談っぽく社長に
“マンゴー食べたかったなぁ~”
って言ったら、なんとマンゴー1個買ってきてくれましたぁ~





いやぁ~、何でも言って見るもんだぁねぇ~

とても甘くて美味しかったですぅ~



船場吉兆 廃業

2008-05-28 | 日記
昨年の食品偽装問題から今年に入っての料理の使いまわしで問題になっていた
「船場吉兆」がとうとう廃業になっちゃいましたねぇ

まぁ、こんだけお客さんを裏切るような行為をしてしまったのですから、仕方が無いとは思いますが・・・・・

私も同じ飲食店に勤めているものとして
(規模はかな~り違いますが
お客さんが残した料理を捨ててしまうのは勿体無いっていう気持ちは分かります
うちのお店でも特に男性の方たちばかりの宴会だったら全く手をつけていない料理が沢山残ってたりすると勿体無いなぁって思います。

でもね
勿体無いからといってそれを他のお客さんに出すっていうのはやはり駄目でしょう

捨てるのが勿体無いなら、残っているものは従業員の人達のまかないにするとか、賞味期限の切れたものでもまだ食べられそうなものは皆で分けるとか出来なかったんでしょうかねぇ。

あっ、因みにうちの店では、期限切れでもまだ十分食べれるものは、私がありがたぁ~く貰ってきてますし、残っている料理は焼き物や揚げ物は持ち帰りなのでお客さんに持って行って貰ってます。

まぁ、それでも沢山残っている時は、犬を飼ってる人が何人かいるので、犬の餌に持って行きます

なので

当店へお越しのお客様は安心してお越し下さいませぇ~~~





初鯛めし

2008-05-28 | 日記
先日の両親のお祝いの料理に付けたでっかい鯛

二人ではとてもじゃないけど食べきれる大きさではないので
1匹は弟家族が持ち帰り、もう1匹は両親と私で半分づつ

っで、初の鯛めし作りに挑戦

先ずはネットで作り方を調べて見ました

鯛は軽く塩焼き。
味付けはだし汁にみりん、薄口しょうゆ、酒で薄味にするって書いてありました

鯛は既に焼いてあるものだったのでそのままで良いし、味付けもだし汁・みりん・薄口しょうゆってことは、いつも炊き込みご飯に使ってるうどんのだしで

作り方の所には研いだお米の上に鯛を丸ごと乗せてご飯を炊くって書いてあったのですが、あんなでかい鯛、我が家の炊飯器にはとてもじゃないけど丸ごと入れることは出来ません

なので鯛はちょっと大きめに切ってお米の上に



炊飯のスイッチを入れて後は炊き上がるのを待つだけ
待ってる間良い匂いが漂ってきました

っで待つこと約1時間
出来上がり~~~



う~~~ん、fishさん上出来
美味でございますぅ~~~

子供も美味いって言ってくれ、沢山炊いたので夕方仕事へ行く時にお店にも少しお裾分け。

社長も美味しいと言ってくれたので、
“焼き鯛くれたら何時でも作ってあげるよぉ~”って言っておきました








母の日のプレゼント②

2008-05-27 | My Family
大阪に住む次男君から、金婚式のお祝いのプレゼントと一緒に
私宛の物がひとつ入っていました

っで、なんやろぉと思って開けてみると

“母さんへ ちょっと遅くなったけど母の日のプレゼント”

って書いたメッセージカードと
ガラスで出来た置時計



それとオルゴール



オルゴールの曲はORANGE RANGEの“花”が入ってました




いやぁ、まさか次男からプレゼントが貰えるなんて、思ってもいなかったので、
めちゃくちゃ感激
とても嬉しかったです

DAISUKE、素敵なプレゼント、ありがとねぇ~

ただ、嬉しい反面、お金大丈夫なのかなぁって、ちょっと心配だったりもして、複雑な母心です。






喜寿&金婚式のお祝い

2008-05-26 | My Family
11月に喜寿(77歳)を迎える父と今年目出度く金婚式を迎える両親のお祝いを昨日兄弟でしてあげました



両親に金屏風用意しておいてあげるって言ったら、母から、
絶対にそんなことしたらあかんよ!
って言われたんだけど、せっかくのお祝いなんですから
内緒で準備しておきました

母上!あなたの娘はそんなに親の言うことを素直に聞く娘じゃ無いって事を忘れちゃいけませんぜぇ

っで、目の前にずらぁ~~~っと並ぶお祝いの料理はこんな感じです



 
刺身(ざす・カンパチ・マグロ・イカのこつけ・ヒラメの昆布〆・甘海老)

 
酢の物

 
焼き魚(銀だら)


天ぷら


牛肉のソテー


牛肉の陶板焼き


茶そば

この後茶碗蒸しと伊勢えびのマヨネーズ焼きが出たんだけど、写真撮り忘れて
気づいた時には既に私の胃袋の中に入ってしまった後でした

両親には目出度い鯛を



この鯛、写真じゃ大きさが分かりにくいかと思いますが
どんだけ大きいかと言いますと

じゃ~~~ん



こんな感じです

それから両親へのプレゼント
兄貴・弟・私の3人で


ペアウォッチ

我が家の長男と三男からは


デンファーレの花

そして今回参加できなかった次男からは



湯呑茶碗が送られてきました

こういうお祝いをしてあげられるのも、両親が元気でいてくれるからですね

夫婦喧嘩は程々にして、これからも元気でいてねぇ~




BoA LIVE TOUR 2008 ~THE FACE~ @富山

2008-05-24 | 音楽
BoAのLIVE TOUR 2008~THE FACE~ 富山公演

いやぁ~、BoAちゃん可愛かったです
座席が5階席でめちゃ高い所から見下ろす感じになりましたが、
その分ステージ全体がばっちり見えて
セットの後ろをBoAが走っていくところまで見えました

ダンスはやはりコンサートならではの踊りがあってカッコ良かったし、バラードも素敵でした
それからBoAが作詞したという“ギャップにやられた”の歌の前には、BoAの恋人、ウルトラマンとのデート映像が映し出され
(残念ながらウルトラマンとのデートの時間は3分しか出来ない
まさにギャップにやられたっていう感じで面白かったです

富山はa-nationで何年か前に来てるけど単独で来るのは初めてなんだそうで、富山の印象(イメージだったかな?)って言えば“バス移動”なんだとか

a-nationの時も今回もスタッフ全員でバスに乗って来県したそうです。
あとは寿司が美味しいって言ってた

コンサートの前に富山の大和で食事したらしく皆がエェ~~~
って言ったら、BoAが
「あたしだって人間だからさぁ、歩いてるんだよぉ」
っていうようなこと言ってました。
(ちょっと記憶が曖昧です

初BoAコンサート、とても楽しかったです
また富山に来て欲しいなぁ

帰りはkokeobasanさんの旦那さんが経営してらっしゃる居酒屋さんで食事をして来ました。

初めて食べたカワハギの刺身、
肝をつけて食べるんですがめちゃうま

kokeobasanさん、旦那さん、ごちそうさまでしたぁ
また食べに行きますねぇ





終わった

2008-05-23 | 携帯投稿
BoAのコンサート、終わりました!
めっちゃ最高\(^O^)/
えかったなぁ~~~~~
詳しくはまた後で(^^)v
にしても、駐車場満員でなかなか動きません(´Д`)

満腹中枢が壊れた?????

2008-05-22 | 日記
ここ数日、一日中空腹な感じがしてます

別に食事制限してダイエットしてる訳でもなく
普通にご飯食べてるのに全然お腹が膨れないんです

でもこれ以上体重が増えてしまうのは困るので
ひたすら空腹に耐え、我慢してます。

これって病気かしら