4月

桜が満開の横浜です。冬を越えて咲く桜は、やっぱり新年度の始まりに相応しい清々しさを与えてくれますね(^-^)/
今年は雪の多い関東だったので、なおさら春の訪れがうれしいです♡

青空と桜のコントラストは最高ですねっ（≧∇≦）
旦那さんとはなかなかお休みが合わず、慌ただしいので、早朝お花見会してきました(*^^*)♪前夜のうちにお弁当を仕込み、7時にお家を出発！


お花見弁当は鶏肉のごま唐揚げとニンジンしりしり、青じそコーンのちらし寿司。簡単なものばかりですが、衣にゴマをまぶした唐揚げは旦那さんに大好評でした(^o^)香ばしくてオススメです♪


春らしいお菓子やお料理を楽しんでいますので、いくつかご紹介！

抹茶のぐるぐるクッキー


みずみずしい春セロリのサラダ、トマト缶で作ったドレッシングがとても美味しかったです♡


ホタルイカと春キャベツのカラフルマリネ

春は食卓が明るくなってうれしいですね(*^^*)♪

おもてなしの準備。

今週末はお客様が続きます。
春らしいテーブルに準備中(^-^)/

テーブルランナーはIKEAで買ったもの♪テーブルクロスとは違いテーブルの一部分を覆うものなので実用性よりも装飾性を目的として使用されるもの。おもてなしの雰囲気がアップしますね（≧∇≦）

使い方としてはお好みで色々な使い方があります。
テーブルの真ん中に敷いて花瓶に入れたお花を飾ってみたり、調味料やメインのお料理を置いたり♪

色々な柄や素材のテーブルランナーがあるのでお部屋の雰囲気に合わせて楽しめます(^-^)

出逢い。

朝晩ぐっと冷えますね。
こんな夜はスパイシーなカレーで温まろう(　´艸｀)
気になっていたパキスタンカリーのお店へ♪
お店のメニューはこのカレーのみ！ご主人が旅して出逢った現地の味(ホンモノ)がありました。


〆のチャイティーもとっても美味しくて温まりました☆



初めての味、新しい味との出逢い、新しい人との出逢い、本との出逢い、場所との出逢い…。

出逢いで人生を変える。最近心に響いた言葉！
これからも新しいこと、変化を恐れず成長を求めて歩んでいけたら…そんなことを想った夜でした( ´ ▽ ` )

師走、徒然なるままに。。

早いもので12月
我が家の三段トレイがクリスマス仕様になりましたo(^▽^)o

今年も残り一ヶ月を切り、一年を振り返る時期がやってきました。
11月末までバタバタ走り抜けた私にほんの少し時間の余裕ができたので、なかなか出来ていなかった掃除や、不要なものを片付けながら心の整理もしていきたいと思います。


12月のスタートは横浜マラソンで始まりました！去年はお嫁にきてすぐだったので、ひとりで参加しました。
が、今年は旦那さんも一緒に！
三ヶ月前から一緒に練習をはじめ、体調も練習も万全ではない中でしたが、無事に10kmを走り終えましたε=┏(;￣▽￣)┛
初マラソンの旦那さんにとって、ペースメーカーとしてがんばろうと決意した私は俄然ヤル気みなぎり、自分でも不思議なくらいパワフルでした(笑)
きっと、ひとりでは辿り着けないゴールがあるんだな。自分を信じ、人を信じてこそ初めて見えるものがあると感じています。

人生もマラソンと同じ。
苦しい時、坂道を昇るとき、下り坂を転がるとき。平坦に眈々とか軽やかに進めるとき。
いろんな道があるけれど、一緒にがんばれる仲間がいるだけで、すごくチカラになるんですよね☆

これからも旦那さんにとって、私が出逢っていく人達にとって、
暗闇を照らし道しるべとなる月明かりのような、
寒い冬に心を温めてくれるイルミネーションのような、
そんな温かい女性で在り続けたいなと思います♡

マラソンの悟りに感謝m(__)m
一期一会にありがとう♡

鮭のちゃんちゃん焼きとクリスマス準備♪

お嫁にきてもうすぐ一年を迎えます。新しい環境で一年走り抜けた感じ、あっという間でした！
旦那さんに初めて作ったごはんは『鮭のちゃんちゃん焼き』でした。味噌ダレで鮭と野菜を蒸し焼きにする、北海道の郷土料理です(^-^)/
私の味つけが旦那さんの口に合うか心配だったので、当時はインスタントのタレを買って作ったのを覚えています(笑)
今回は手作りダレで！思い出の一品を作りました(*^^*)

ピーマン、にんじん、もやし、えのき、秋鮭もたっぷりです♪
美味しく食べてもらえて良かった良かった(∩・∀・)∩一年でお料理うまくなったかな(笑)
慌ただしく過ぎて行く中で、心を込めて、家族の健康を願ってごはんを作ること。これからもそんな心を大切に、笑顔になってもらえるお料理をしていきたいです♡

さて、我が家も少しずつクリスマスモードになってきました☆
アドベントカレンダーにキャンディ詰めつめ♪

ぶら下げて～

食卓には赤いテーブルランナーとIKEAで買った馬の飾り

キャンドルやポプリ(ワイングラス)を置くだけで、ちょっと雰囲気ある食卓になりますね(　´艸｀)
来年は午年なので、馬の飾りは長く使えそう！
こんな風にクリスマス準備をしながらワクワク主婦してます(笑)

みなさん、良い週末を…☆