マンマ家のX'mas イブイブイブのメニュー
ビーフシチューでした。
マンマはちゃんと、ビーフの下ごしらえをしてから仕事に行きました。
下ごしらえというのは、お肉が柔らかくなるような、おまじないよ～。
お肉を柔らかくして～!!
おまじないをしても、念力でも、無理無理
実はビーフはりんごの酵素で柔らかくなるらしいのです。
すりリンゴ
の中にドボン。
これで安心してビラ配りの仕事に行くことができるわ～
そして家に帰ってから、
ビーフシチュー作りをいつもの通りしたのです。
そうそう。お肉はいつもの×2で奮発
マンマの家族愛
ってすごい～
と、思ったのはつかの間。
出来上がったシチューはこれ
ずいぶんボケちゃった。
一応美味しそうに見えるでしょ。
マンマは美味しい
と思ったんだけど、
これが不評でして
お肉が堅いってさ。
マンマはそんな風に感じなかったけどなあ～。
（強いていえば、いつもよりは少し堅いかな～。）
せっかく忙しいのをマンマの愛を込めて作ったというのに
なに～!!文句あっか～？
つべこべ言うなら 「食べなくていい
」
と、マンマちゃん、大声を張り上げましたよ
今回の
は、シチュー用のビーフだったんだけど
骨付きのとこもあったり、筋っぽいとこもあったりで
はずれって言えばはずれだったのかもしれないけど
これって、買ってみなきゃ、わかんないしねえ～
これは
コトコト煮込んだ2番煎じ。
不評でが予想以上に残ってしまい、いつもなら考えられないような事態が発生。
（下の方に2,3個お肉が隠れっているのよん。）
まあ、マンマとしてはお陰で、想定外のお肉を食べることができて
でも、なんとなく後味悪～
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