こんにちは!
先日テレビでタレントが『ラスメシ(人生最後に食べたいもの)』について話しておりました。寿司やステーキに話題が集中。まぁ、人生最後に食べるわけでありますから、できるだけ高級なものが想像されるんでしょうが…。
何気に妻から「あなたは?」と私のラスメシを問われる流れに。頭の中でいろいろなシチュエーション…『最後だから病院にいるよなぁ。点滴受けながら、指に機械とっつけて。酸素マスクしてるだろうし。妻に口に入れてもらわなきゃダメだろうし。』などと想像をめぐらし…出した答え。
「あぁ…塩玉ねぎかな。」
妻と暮らし始めた晩のおつまみに、新玉ねぎを軽く塩でまぶしたやつでありますが…それが美味しかったので、時期になるとリクエストいたします。随分時間をかけて出した答えを聞いた妻の一言。
「あきれた…」
さてさて グループホーム稲葉では…
施設でも毎日の食事には、美味しく召し上がっていただこうと、スタッフが奔走しております。時には利用者様に手伝っていただく事もあるわけで、そんな場面をご紹介。
炒め物をしてくださる方に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/1d/20c7c4baa04f1b332d21a84066baa270.jpg)
食材の下ごしらえ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/6c/37176ac4c9bba11fd9d00ddde77444c3.jpg)
お稲荷さんの袋詰めに
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/a8/ff9a2c5be2fcaa429e067fdbcc332fe3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/78/a99e3184e5b28f64463992e7563b1d74.jpg)
盛り付けや配膳
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/ed/32e3f834fe89df464e88125d997e3bd8.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/d0/58c3bb4cfa2157a92b6d525d96461180.jpg)
さすがベテランさんですんで、手際の良さは脱帽であります。
「なんか良いことないかなぁ。家に帰りてぇなぁ。美味しいもの食べたいなぁ。」
これはある利用者様の口癖でありまして。
皆さんの美味しいものってなんでしょう。人が準備や用意に奔走し、思いを込めて作ってくれた食事なら、何でも美味しく感じるわけでして。
たまたまそれが人生最後の食事なら、それが『ラスメシ』でいいんじゃないか…と思ったりしております。
何気に妻から「あなたは?」と私のラスメシを問われる流れに。頭の中でいろいろなシチュエーション…『最後だから病院にいるよなぁ。点滴受けながら、指に機械とっつけて。酸素マスクしてるだろうし。妻に口に入れてもらわなきゃダメだろうし。』などと想像をめぐらし…出した答え。
「あぁ…塩玉ねぎかな。」
妻と暮らし始めた晩のおつまみに、新玉ねぎを軽く塩でまぶしたやつでありますが…それが美味しかったので、時期になるとリクエストいたします。随分時間をかけて出した答えを聞いた妻の一言。
「あきれた…」
さてさて グループホーム稲葉では…
施設でも毎日の食事には、美味しく召し上がっていただこうと、スタッフが奔走しております。時には利用者様に手伝っていただく事もあるわけで、そんな場面をご紹介。
炒め物をしてくださる方に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/1d/20c7c4baa04f1b332d21a84066baa270.jpg)
食材の下ごしらえ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/6c/37176ac4c9bba11fd9d00ddde77444c3.jpg)
お稲荷さんの袋詰めに
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盛り付けや配膳
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さすがベテランさんですんで、手際の良さは脱帽であります。
「なんか良いことないかなぁ。家に帰りてぇなぁ。美味しいもの食べたいなぁ。」
これはある利用者様の口癖でありまして。
皆さんの美味しいものってなんでしょう。人が準備や用意に奔走し、思いを込めて作ってくれた食事なら、何でも美味しく感じるわけでして。
たまたまそれが人生最後の食事なら、それが『ラスメシ』でいいんじゃないか…と思ったりしております。