1月ということで、お汁粉に似た『焼きもち風ぜんざい』を作ってみました
お餅の替わりにご飯を使っています。ボールの中で“半殺し”にした後、
個々にお配りしたご飯を更に潰していただいてから、牛乳パックの型に入れて焼きました
食べやすい大きさに切って、あんこをかけたら出来上がり
皆さん、ペロッと召し上がっていらっしゃいました
お餅の替わりにご飯を使っています。ボールの中で“半殺し”にした後、
個々にお配りしたご飯を更に潰していただいてから、牛乳パックの型に入れて焼きました
食べやすい大きさに切って、あんこをかけたら出来上がり
皆さん、ペロッと召し上がっていらっしゃいました