”菜園 穏風(のどか)” 自然農で野菜作りに挑戦してます!

次々と・・・

こんばんは。
昨夜のキュウリ、美味しかったです。

まだ冷えてませんでしたが、結構美味しかった。
採り遅れたせいで、大中小のサイズがあり、
食べ比べもできました。

微妙な差ですが、やっぱり中サイズかな?

ちょうど、父親が引っ越す前に植えていったキュウリがありますが、
こちらは、一本食べた後は基本食べてません。

母親に出してました。

味が薄く歯ごたえも悪い、美味しくないからです。

キュウリ作りは初めて、畑も1年目の未熟なコンビで作ったキュウリですが、
品種に助けられて、ここまで美味しいキュウリが出来ました。

来年、再来年は、まちがいなく、
うちのキュウリは美味しいよ、と言えるでしょう。

そして、今年もちゃんと出荷できるレベルです。

めでたし!

そして・・・
収穫を、早朝や夕方で変えると味が変わるそうなので試したいですね。
 
早朝はみずみずしくてサラダ向き。
夕方は水分が少なく漬物向きに味が濃くなって美味しいそうです。

今回は昼に収穫してるのでもっと美味しいはず、・・多分。

ここからは畑作業です。

明日が朝から雨予報ですが、週末なので、
出荷用を収穫しました。

パセリとイタリアンパセリ、シシトウです。

家に持ち帰り、茎を水につけたり、
軽く洗って密閉して冷蔵庫に入れたり。

早朝に収穫したようにシャキッとなりますので問題無し、
むしろ、収穫後にすぐ出荷するより元気になります。

その後は、B畑でジャガイモ畝のネギの救出作業でした。
随分、後回しになってしまって草だらけ。

中には草負けして消滅したのもありました。
生きてても小さい。

そこそこ日当たりがいいと、そこそこ大きい。

時間があればもっときちんと生育してくれたでしょうが、
申し訳ない限り。

だんだんと時間が取れるようになってくるはずなので、
これからはきちんとお世話しなければ。

こんな状況でも、頑張って分けつして数を増やしてくれてる株もありました。


真ん中の4〜5本がそうですが、日当たりをもっと良くしてれば、
こういうのが一杯だったんでしょうね・・・。

本来、ここに植える予定の深ネギは、まだ小さいので、
D畑の草マルチでバッチリ雑草を抑えてる畝で仮植えして、
もっと大きくしてから本番の定植予定です。

今のサイズでは、まだ草負けしそうですからね・・・。

そうそう、畑の入り口近くの矢印部分。


以前、9匹目のモグラを捕まえた場所ですが、
そのまま罠を仕掛けてました。


実は、昨日、かかってました、モグラ。
雨の中、数日前にかかってたらしく、臭いが・・・

すぐに捨ててしまって写真は無く、
今日、この場所ですと、説明用に撮ったのが上の写真です。

これで、B畑は10匹目。

とうとう2桁に入りました。

最初に罠を仕掛けたのは、
今年に入って、畝が完成してトンネルが作られてからです。

半年ぐらいで10匹・・・何匹いるんでしょう・・・

今でも、畝の中に入ってボコボコにされてるので、
捕まえるしかありません。

可哀想ですが、もうここに来ないでほしい。

そう願います。

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