昨夜のキュウリ、美味しかったです。
まだ冷えてませんでしたが、結構美味しかった。
採り遅れたせいで、大中小のサイズがあり、
食べ比べもできました。
微妙な差ですが、やっぱり中サイズかな？
ちょうど、父親が引っ越す前に植えていったキュウリがありますが、
こちらは、一本食べた後は基本食べてません。
母親に出してました。
味が薄く歯ごたえも悪い、美味しくないからです。
キュウリ作りは初めて、畑も１年目の未熟なコンビで作ったキュウリですが、
品種に助けられて、ここまで美味しいキュウリが出来ました。
来年、再来年は、まちがいなく、
うちのキュウリは美味しいよ、と言えるでしょう。
そして、今年もちゃんと出荷できるレベルです。
めでたし！
そして・・・
収穫を、早朝や夕方で変えると味が変わるそうなので試したいですね。
早朝はみずみずしくてサラダ向き。
夕方は水分が少なく漬物向きに味が濃くなって美味しいそうです。
今回は昼に収穫してるのでもっと美味しいはず、・・多分。
ここからは畑作業です。
明日が朝から雨予報ですが、週末なので、
出荷用を収穫しました。
パセリとイタリアンパセリ、シシトウです。
家に持ち帰り、茎を水につけたり、
軽く洗って密閉して冷蔵庫に入れたり。
早朝に収穫したようにシャキッとなりますので問題無し、
むしろ、収穫後にすぐ出荷するより元気になります。
その後は、B畑でジャガイモ畝のネギの救出作業でした。
随分、後回しになってしまって草だらけ。
中には草負けして消滅したのもありました。
生きてても小さい。
そこそこ日当たりがいいと、そこそこ大きい。
時間があればもっときちんと生育してくれたでしょうが、
申し訳ない限り。
だんだんと時間が取れるようになってくるはずなので、
これからはきちんとお世話しなければ。
こんな状況でも、頑張って分けつして数を増やしてくれてる株もありました。
真ん中の４〜５本がそうですが、日当たりをもっと良くしてれば、
こういうのが一杯だったんでしょうね・・・。
本来、ここに植える予定の深ネギは、まだ小さいので、
D畑の草マルチでバッチリ雑草を抑えてる畝で仮植えして、
もっと大きくしてから本番の定植予定です。
今のサイズでは、まだ草負けしそうですからね・・・。
そうそう、畑の入り口近くの矢印部分。
以前、９匹目のモグラを捕まえた場所ですが、
そのまま罠を仕掛けてました。
実は、昨日、かかってました、モグラ。
雨の中、数日前にかかってたらしく、臭いが・・・
すぐに捨ててしまって写真は無く、
今日、この場所ですと、説明用に撮ったのが上の写真です。
これで、B畑は１０匹目。
とうとう２桁に入りました。
最初に罠を仕掛けたのは、
今年に入って、畝が完成してトンネルが作られてからです。
半年ぐらいで１０匹・・・何匹いるんでしょう・・・
今でも、畝の中に入ってボコボコにされてるので、
捕まえるしかありません。
可哀想ですが、もうここに来ないでほしい。
そう願います。
