今年最初の収穫で、
初めての野菜になります、のらぼう菜！
似たような菜の花は、今まで栽培してて、
記憶にある方もいらっしゃるかも知れませんね。
それもそのはず...
のらぼう菜は、アブラナ科西洋アブラナの一種になります。
畑で...隣同士で....ジ〜〜〜ッと比べても、
違いが分かりにくい品種なども多数ある野菜です。
３月、あるいは２月から収穫...なのに、
今頃、数株だけですが、
とうが立ってきて採種と収穫ができてます。
これから...どうなるんでしょう？
一緒に写ってる、
赤い菜の花の紅菜苔は何度も見てますよね。
今の時期から収穫できるのが普通ですが、
先月から、とうが立ってるのもあり、
すでに採種の作業が進んでます。
やっぱり、おかしいですよね...
秋の気温が高かったせいでしょうか？
ところで、...
呑気に、...
小春日和の収穫に見えますが、
昨夜からす〜んごい冷えました。
今朝は、-２.５℃まで下がった様ですが、...
幸いにも、うっすらと霜？...その程度で、
野菜の葉も凍ってませんでした。
で〜も、やっぱ寒いですね〜！
手袋しても野菜や草を触ると、どんどん...痺れてきます。
今朝は、山ワサビの収穫だから土を触りますが、
草マルチの下の土は暖かいんですね〜〜！
夏は暑さから、冬は寒さから守ってくれます。
草マルチって、スゴイですよ〜！
あ、...菊芋は昨日収穫してましたので、
土に埋め直してあるのを、ゴソッと出して洗うだけ。
やっぱり菊芋は立派です。
白い菊芋には叶いませんけどね。
でも、今回の山ワサビはショボい！
地上部の生育を見て、
大体予想は出来て覚悟はしてましたが、
ミキサーで粉砕に都合が良いのばっかりかも？
来年は、日当たりの良い畝へ引越し。
頑張って大きくなっておくれ〜！
前回の収穫分は、
写真を撮りながら使うのを忘れてました。
せっかくなので...
まだまだ細いですが、
せめて、この程度だったら、...
でも、昨年の ごっついのが懐かしい...
とりあえず、D畑のショボいのから収穫して、
お客さんが、「今年はショボいサイズばっかりだな〜！」....って、
愚痴る頃に、BとC畑の立派に育てるのを...
ど〜〜んと出荷予定です。
テスト栽培で、４株だけですが...
でも、多分、...
そこそこ立派な山ワサビが収穫できるはずです。
多分、...ね！
