ワッフル作り

　５月末、宇都宮Ｔデパート恒例の特売セールをめざして出かけました。
駐車場が混むから開店時間よりも前に行った方が良い、と聞いていましたが、ワッフルメーカー
を欲しがる人がそんなにいるとは思えません。

開店直後の時間に着きましたが、平日なのに既に駐車待ちの車が周辺道路で渋滞していました。
少し離れた市役所駐車場へ車をとめて雨の中を小走りでデパートへ向かいました。

デパート駐車場の通路を売り場へ向かう時、開店から未だ３０分しか経っていないのに、目玉商品の
一つ銘柄牛肉をたくさん買って車へ戻ってきた方がありました。
早さと熱意に驚き感心して、急いで台所用品売り場へ到着したら、すごい人混みで圧倒されました。

売り場を見回しましたが、お目当てのワッフルメーカーが見当たりません。やっと係りの方を見つけ、
息せき切った様子を悟られないように、努めて落ち着いた口調で、「ワッフルメーカーは何処ですか？」

「開店と同時に売り切れました！」、　爺＆婆 「・・・・・」

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（未だへたの方が大きい柿　７月４日撮影）

それから数週間後、小山のハーベストウオー〇内のアウトドアー用品店モンベ〇で昔ながらの
ワッフルアイロンを見つけました。
買いそびれた電器製品よりもはるかに安くて、キャンプ場でも使えるので、お買い上げ。

そんな訳で、婆が最近夢中になっていることは、人間用とセーラ用のワッフル作りです。
例によって、自家製バナナ酵母を作り、粉は南部テリアやキタノカオリを使っています。

　右側の小さいのがセーラ用です。
　

　人間用も甘みを抑えてありますから、これも自家製のカスタードクリームを付けたりします。


　焼き加減はこのくらいが一番良さそうです。


　昔から変わらない形です。