電子工作日記、その他

趣味の電子工作製作の記録、その他思った事

海老の中華マヨネ-ズ炒めの製作

2012-01-05 18:51:43 | 日記
AJINOMOTO CookDoを良く利用しています。買い物に行った時、
冷凍海老を買ってしまったのでCookDoも買いました。そろそろ料理しなくてはと
思い取り掛かりました。

説明を読みましたが、少し何だろうに成ってしまいました。
むき海老を少し洗い、水気を切り、片栗粉をまぶす(塗す、漢字は無し)と有りました
おおよそは、見当付きましたが、電漢で調べました。

まぶす(塗す)dust(onto, over) flour(パン粉まぶして揚げたカツ
水切りは、ペ-パ-タオル使用で上手く出来ました。(私も...?)
何とか完成しました。食べられるかな。