ラザニア⭐︎玉ねぎスープ⭐︎ほうれん草サラダ

こんばんは♩


1週間お疲れ様です！😊


昨日は朝からずっとまあまあの忙しさが続いて(＝一日中忙しい😥)、仕事が終わったらどっと疲れがきて、帰ってすぐお布団に入り昏々と眠っていました🛌💤
起きたら朝でびっくり😳☀️
でも、よく眠ったおかげでラスト1日がんばれました💪✨


今日も結構忙しかったです💦
お昼にお客さんが集中したせいでお昼休みがほとんどなかったのが辛かった😂
昨日もそんな感じでほとんどまるまる休みがつぶれてしまって大変でした😢


年度末ほんとに忙しく毎日が過ぎていっていますが、これでも去年よりはマシだそうで、去年ほとんど一人で仕事を回していた先輩には頭が下がる思いです🙇‍♀️
今週は日曜日も出勤なのですが、忙しくなりそうなので気を引き締めてがんばります✊


それから今日は、今年度つまり今日で仕事を辞められるパートさんが最後の挨拶に来てくださって、一人一人にプレゼントをくださいました🎁✨


手作りハンカチとどら焼き💖







これを一人一人に手作りってすごすぎる！！😳


仕事でも細やかな気遣いができて、いつも笑顔とお礼を忘れない方で、見習いたいところがたくさんです✨


今妊娠6ヶ月ということなので、元気な赤ちゃんを産んでまた遊びにきてほしいです👶💕


1年間ありがとうございました😌💟


帰ってからは、今日はごはん当番の日🔪ということで、夕飯作り！


今日のメニューは、


⭐︎ラザニア
⭐︎玉ねぎとキノコのコンソメスープ
⭐︎ほうれん草のエッグレモンサラダ
⭐︎じゃがバター(弟作)









ラザニアはソースをミートソースとホワイトソースの2種類作ったのですが、これがなかなか手間がかかる😭
特にホワイトソースはなかなかまとまらなくて時間がかかりました😥
ホワイトソースは市販で十分かなと、甘えの気持ちが生まれました(笑)


玉ねぎスープは炊飯器で！
玉ねぎ、しめじ、ベーコン、コンソメを入れて炊飯スタートするだけ✨
放っておくだけで料理が一品できるなんてありがたい限りです♬


ほうれん草のエッグレモンサラダは、ほうれん草を茹でるのではなく熱湯を回しかけるだけという時短メニュー！
この方法だと、時短になるだけでなく、茹でた時のようにほうれん草がクタクタにならないのでサラダに向いていることがわかりました🥗💕


じゃがバターは、古くなりかけたじゃがいもがあったので、弟が思いつきで作ってくれました！笑
屋台の味で美味しかったです☺️🥔


晩酌も忘れずに🍸💓笑
ライチチューハイ美味しかったです😚




そしてそして！
いよいよ今日は、プロ野球開幕日！
待ちくたびれました〜🙌✨


ワクワクしながらプレイボールを迎え、テレビで応援していたのですが…
我らがドラゴンズは、2年連続王者のカープに負けてしまいました…😭



一時は逆転したのに〜😂
逆転してもらったすぐ後に失点はダメですよ…🙅
明日に期待です！！


それでは、いい笑顔の松坂投手で〆⚾️☺️💘


おやすみなさい😴💤⭐

Recipe⭐︎ほうれん草のエッグレモンサラダ

・ほうれん草1/2袋使用 もっとあってもよかった
・↑だとマヨネーズ大さじ2はちょっと多い