落花生も新豆の季節です
千葉県は落花生の産地でもありますが
地元ならではのお楽しみ
品種は＜おおまさり＞
名前の通り大粒ですが
通常のように食べるのではなく
塩茹でします
これはこれでお酒のアテにＧｏｏｄ！
一般的に食べるの品種で高級品が＜半立ち＞
小粒ながらコクが違います
が、殻付き２００ｇで１０００円以上します
中国産が５００ｇで２９８円だから
価格差は８倍
でも中国産は食感だけでコクが有りません
で、アウトレット品（はねだし品）で我慢
殻付き２００ｇで６５０円でした
地元の名産は地元民の口に入らないとは酷な話
千葉だと枇杷、イチジク、伊勢エビ、黄金の鯵などなど
とほほ