自分の為の覚え書き
ホットケーキミックスで作るバナナケーキ
材料
かなり熟したバナナ 2本
卵 1個
オリーブオイル 大サジ 1
砂糖 約50g
ホットケーキミックス 150g
上から順に混ぜる
25cmの型に流し込む
板チョコを一欠片
胡桃を手で小さくして上からパラパラと散らす
(前に18cmの型だと溢れた)
170度に余熱したオーブンで30分
(18cmの型で180度で40分設定したら焦げたので30分でオーブンから出した
↑これはネットショッピングでたまったポイント消化で購入したミックスナッツ500g
