シイタケ麺

今日のランチはシイタケ麺！

会社近くのラーメン屋天鳳へ行ってきた。

いつもは、白ゴマ担々麺だけど今日はシイタケ麺にチャレンジした。

感想は、旨い！！

大きな椎茸がゴロゴロと入り、あんかけが野菜たちで絡めている。

味付けはシンプルに醤油だと思うけど、なかなか奥深い味わいが楽しめる。

スープまで完食してしまった(笑)

 

ご馳走さまでした。