男の料理8

今日も昨日残った白菜を使った料理。

 

今日の料理は、白菜と豚肉の中華風料理。

 白菜を一口大に切って、それを蒸し焼きにする。

 野菜が柔らかくなったら豚肉を入れて火が通るまで蒸し焼く。

 後は、胡麻油とポン酢を入れて少し焼く。

 最後に塩コショウを加えて完成。

昨日の残りスープと一緒に食べました。

今日も美味しく頂きました。

 

ご馳走さまでした。