さわやかな風　２

のんびりと・・・

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4 コメント

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Unknown (yuriazami)
2009-12-22 18:30:56
今蒸し料理が人気ですね。
こういうお鍋があったんですね！
電子レンジにも使えて便利そうです。
使い始めはどんなお料理でしたか？
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Unknown (comfortable-life )
2009-12-22 21:36:31
食器売り場には何種類もタジン鍋出ています。
実は私も今欲しい鍋なんですが
今年は我慢することにしました。
蒸し料理などが出来たりするんでしたよね～
シンプル色でステキですね。
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Unknown (dream)
2009-12-22 21:58:23
yuriazamiさん

タジン鍋とは？モロッコの伝統的な煮込み料理
のことです。
と、取扱説明書に書いてあります。素材の旨みをギュッと凝縮、簡単調理でヘルシー料理・・・

ほんとに簡単です。野菜をたくさん頂いたのがあり
キャベツや白菜、人参などそれに豚肉、コンソメ味で。
今日も野菜たっぷりでエビやホタテ、牡蠣なども
入れてみました。
大きなキャベツは食べても食べても減らない・・・（笑）
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Unknown (dream)
2009-12-22 22:16:07
comfortable-lifeさん

ホームセンターで買ったので随分と安い買い物でした。
カラフルなタジン鍋もあちこちで見かけるように
なりましたがやはりいいものは手の出ない金額で
サイズももっと大きいのもありますね。
蒸料理ですが水を少々入れないと焦げてしまいます。
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