きらきらと宝石のように輝くコーヒー豆
これは岡山市内にある珈琲専門店 折鶴のマスターが
私のために特別に焼いてくださったRSPです。
中身は企業秘密だそうです。
お気に入りのお店で仕事帰りにたまに寄ることが楽しみでした。
少し濃いめの珈琲と和三盆しかありません。
とても落ち着いたお店で珈琲の好きな人にはたまりません。
私はこの近くで . . . 本文を読む
１１月のある日倉敷の美観地区を歩いてみました。
始めてみる光景に息をのみました
いつもよく美観地区には来るのですが、
こんなにタイミングよく訪れたことはなく感動しました。
エルグレコとは、大原美術館の隣にある喫茶です。
ちょっと心豊かな休日となりました。
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いかしの舎内にある喫茶「茶房」が、３月末で閉店すると知り、
早島まで行ってきました。（３月２２日）
このお店の「野立て珈琲」がお気に入りでした。
お抹茶をたてるようにしていただくのでまろやかです。
お気に入りのお店がなくなるのは、さみしいです・・・
いかしの舎↑
喫茶「茶房」 ↑ 野立 . . . 本文を読む
「野立て珈琲」を初体験しました
野立て珈琲って？？？
お茶を立てる感覚で茶筅で泡立てた珈琲のことを「野立て珈琲」というそうです。
珈琲がお茶碗に入って出てきました。その横にはお茶筅が・・・
ちょうど和風カプチーノといった感じです。
珈琲もこのようにして飲むと和菓子にもぴったり！！
ちょっとマイブームの予感です
（予告）２月１４日にはお披露目予定。。。
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珈琲めぐりが好きなので、
おいしい珈琲屋さんに連れて行ってもらいました。
はじめていくお店でした。
珈琲通のお店？？？
濃い目の珈琲とてもおいしかったです。
帰った時には、また連れて行ってください
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後楽園口に以前から気になる喫茶店がありました。
もともとカフェ巡りは私の趣味ですが、
そのお店で写真展をする方より案内状をいただきましたので、
早速行ってきました。
いつも閉まっている・・・そう思っていたのは・・・
私が午前中に後楽園を往復するからでした。。。
PIENIのオープン時間は、
WEEKDAY . . . 本文を読む
新しいカフェを発見しました。
ちょっと隠れ家みたいなお店です。
写真は、６００円でお菓子付き。珈琲はお変わり自由。
カレーライス７００円なので、次回はカレーにします。
個室やマッサージ椅子のついたスペースもあるみたいです。
長時間いるならネットカフェよりお得？？？ . . . 本文を読む
奉還町商店街の一角にＳＯＲＡという喫茶店があります。
そこのマスターは、以前は広告写真のカメラマンをされていたそうです。
白黒写真にこだわり、喫茶店の奥には、暗室もあり現像焼付けも出来ます。
３年ぶり？に寄ってみました。
店内の写真です。ピアノがさみしいからと、
マスターが作ったきつねのオブジェがいい感じでしょ . . . 本文を読む
今気に入って飲んでいる珈琲のひとつです。
３０００年の歴史を持つエチオピア、
その東部ハラール地方にジェルジェルツー村があります。
そこでとれる珈琲です。
世界最古の農園としてジェルジェルツー村世界遺産登録推進運動が
行われています。
興味のある方は、下記のＨＰをご覧下さい。
http://coffeeheritage.wopack.com/
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