おはようございます。dolcepapaの旦那さんです。
先週から調子が悪い喉も少しずつ良くなってきました。
気温も上昇することによって体調も回復傾向です。
本日はイタリア話題です。フィレンツェに訪れるとよく行く
お店の紹介です。dolcepapaもお気に入りで、イタリアをよく訪れる
きっかけになったお店です。初めてイタリアに行った時に、初めて
勇気をだして入ったお店です。今になって考えればフィレンツェは
お肉料理が有名ですが、何故か魚介のリゾットを注文しました。
多分、お米が食べたかったからだと思います・・・多分
それが！今まで食べたリゾットの中で最高でした。
このリゾットが食べたくて、dolcepapa夫婦は何度もイタリアに
行くきっかけになりました。
心に残るリゾットです。
他の魚介類も美味しいですよ！
