![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/85/6a7fe4c50860f6e59b7a5b50ff97918d.jpg)
今日も爽やかな秋晴れでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/3d/8f613c4e3a1431b238a791fc556db73a.jpg?1698304607)
11月の植え付けまでには大きく育ってくれるでしょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/4a/62c51ceccb3cd8ad119fee992b6365d5.jpg?1698305581)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/ea/972ad579135e2cb67c86c235deff0212.jpg?1698305655)
この菜花は大変美味しいので、楽しみにしてます。
もものすけです。
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5株しか発芽しなかったのに、3株がひしめき合ってます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/f1/75f0d54959d5959605674d1926222609.jpg?1698306202)
大根とカブの間引き菜です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/39/0f46d78f2f6bb0b979ec5649627beff7.jpg?1698306203)
バターナッツ1個と、もう時期的に成熟しないだろう、ベビーのバターナッツ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/19/a71769e4572c4fd5e6c3cf33d200774c.jpg?1698307767)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/7a/55544e7a539f17d53d0e1b4e0eed70e6.jpg?1698308781)
間引きした大根とカブを追加して、浅漬けの素があったので和えてみました。
あったかいからか、畑の野菜も生長してくれました。
玉ねぎ苗の様子です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/3d/8f613c4e3a1431b238a791fc556db73a.jpg?1698304607)
11月の植え付けまでには大きく育ってくれるでしょう。
考えてみると、これから来年の6月まで栽培します。
その後9月から翌年の玉ねぎの苗作りが始まります。
なんと、一年のうち10ヶ月玉ねぎに携わっていることになります。
まぁ玉ねぎはよく使うのでいいのですが。
こちらはホーム玉ねぎです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/b1/587d2604c95dbbbcb75ad1b6bde33c42.jpg?1698304607)
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12月の頭を目処に収穫予定です。
秋じゃがのアンデスレッドです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/4a/62c51ceccb3cd8ad119fee992b6365d5.jpg?1698305581)
天候が良くて、花が咲きそうです。
オータムポエムも大きくなりました。
もう数日で収穫できます。
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この菜花は大変美味しいので、楽しみにしてます。
もものすけです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/e5/f977fa268cf714f8a39c011165700a42.jpg?1698305655)
5株しか発芽しなかったのに、3株がひしめき合ってます。
真ん中を間引きするしかないですね。
残念ですが真ん中を抜くことにします。
今日の収穫物です。
パプリカ、トマト、シシトウ、インゲンです。二人暮らしにはちょうどよい量です。
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大根とカブの間引き菜です。
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バターナッツ1個と、もう時期的に成熟しないだろう、ベビーのバターナッツ。
それも花が終わったばかりの小さなバターナッツです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/09/5ae267d19dced7bc2bb25e7719ecbf74.jpg?1698306203)
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早採りのバターナッツがズッキーニのように食べられると料理ブロガーさんが書いていらっしゃったので、真似してみました。
早速、皮のまま切って、アク抜きのため水に浸けてみました。
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炒めようと思ったのですが、試しに味見をしてみると、
美味しい、特に食感がいい‼️
ならばと、急遽浅漬けにすることにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/7a/55544e7a539f17d53d0e1b4e0eed70e6.jpg?1698308781)
間引きした大根とカブを追加して、浅漬けの素があったので和えてみました。
うん、😋美味しいです。
今日のいくらです。
ワォ、😍かわいい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/9a/1c30fe4d4e2ba25d9804340904076bad.jpg?1698309302)