しそまき

大好きなしそまき

買うと高いので紫蘇がたくさんある今のうちに作ってみました。

中のみそから作ると大変なので紫蘇まきの素を買ってきた。

でもこのみそがおいしくない・・・しょっぱすぎる

これも手作りするべきだった

そして揚げるのも難しい

すぐ焦げる

シンプルなものって難しい。

昔、ばあちゃんが作ってくれたな。友達のばあちゃんも親戚のばちゃんも作ってくれてた。

もう食べられないのが残念。みそが甘くてうまかった～

自分の腕を磨くしかないな