いわしの生姜煮と器

　まだまだお世話になっています。
　
　“基本の和食”
　
　力強い私の先生です。この本で、かぼちゃの煮物が大好きになりました。
　
　で、今日は、いわしの生姜煮です。
　
　白い器に盛りました。
　
　これからの季節、カラダの中からあたたまろう。