『全日本「食の方言」地図』（野瀬泰申著・日本経済新聞社 978-4-532-16451-5 2003年12月発売）
を読んで、食べてみたくなった物。
①京都市中京区「かねよ」さんの‘きんし丼’
②那須塩原市「釜彦」さんの‘スープ入りやきそば’
③会津若松市「なかじま」さんの‘煮込みソースカツ丼’
④名古屋市「寿がきや エスカ店」さんの‘白ラーメン’
いつか食べに行きます。
『全日本「食の方言」地図』（野瀬泰申著・日本経済新聞社 978-4-532-16451-5 2003年12月発売）
を読んで、食べてみたくなった物。
①京都市中京区「かねよ」さんの‘きんし丼’
②那須塩原市「釜彦」さんの‘スープ入りやきそば’
③会津若松市「なかじま」さんの‘煮込みソースカツ丼’
④名古屋市「寿がきや エスカ店」さんの‘白ラーメン’
いつか食べに行きます。