うちが御贔屓にしているこのラーメン屋
最近食べていなかったので昨日の夜家族で行ったのですが・・・・・
店内エアコン故障で蒸し風呂状態 (まあこれは仕方が無いかな?)
つけ麺の酢抜きが出来なくなった (仕込み時に入れてしまっているとの事・・・)
着丼までの時間がめちゃくちゃ早過ぎ・・・
おそらくゆで置きしているであろう、グダグダ食感のコシ無し麺
油まみれで味がしないサラサラしたスープ
仕込みを簡素化しているのか、はたまたバイトが作っているのか・・・・
土曜の夜に先客1名というのも頷けます
あまりにもひどい出来にパパがラーメンを残しました・・・・
もうこの店に来ることは無いな・・・・・
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最近食べていなかったので昨日の夜家族で行ったのですが・・・・・
店内エアコン故障で蒸し風呂状態 (まあこれは仕方が無いかな?)
つけ麺の酢抜きが出来なくなった (仕込み時に入れてしまっているとの事・・・)
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おそらくゆで置きしているであろう、グダグダ食感のコシ無し麺
油まみれで味がしないサラサラしたスープ
仕込みを簡素化しているのか、はたまたバイトが作っているのか・・・・
土曜の夜に先客1名というのも頷けます
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