２月になりました
早いですね
もう１月が終わり、今年も残すところ１１ヶ月
最近はあっという間に時が流れてしまい
なんかこんなんで良いんだろうかと思うことが多くなりました
沢山やりたいことはあるのに、なかなか進まず
今年はこれをやりたいと思って１年が過ぎてしまいます
今年こそはきちんと形に残して行きたいです
また３月になってしまったわ～～
といわないように（笑）
東京は今日のお昼はあったかくて
いいウォーキング日和でした
今週は少し暖かいみたいですね
明日、明後日とお休みなので、家の片づけをしっかりやりたいと思います
節分ですからね、もうすぐ
年の変わり目というんでしょうかね
新しい年が始まる気がします
なぜか正月というよりは節分からが新しい年
そんな気がします
楽しい年をすごせるように
恵方巻食べようかどうしようか思案中（笑）
今年は南南東でしたよね
さて、晩御飯です
今日はこんな感じ
右側のは自分で作った切干大根なんだけど、ちょっとうまく出来なくて
もう一度チャレンジします
切って、干したんだけどね（笑）
きゅうりとトマトベビーリーフのサラダ
切干大根もう少し厚く切ったほうが良かったかな
上にはすりごまかけてみました
もう一度作ってみます
黒ゴマのすりゴマだと思ったら、いりゴマだったの（笑）
なのでだし醤油と一緒に合えました
イタリアンハンバーグ
中にとろけるチーズを入れて、トマトソースで煮込んであります
柔らかくて美味しい
ヨーグルトを入れてるからかな
カルボナーラの残りの卵白だけを入れたからか、すごくハンバーグ柔らかかったの
主人と娘に他のところで食べるととても固いと言われたんだけど
いつ作っても柔らかい
何が多いのかな
たまねぎかな
とにかく箸でほわほわにほぐれます
今日も美味しくいただきました
ごちそうさま
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私は作ったことないです！自然乾燥はしくれ大根は野菜庫にありますが(笑)
干し野菜は体にもいいですし、私も一度トライしてみようかな～
イタリアンハンバーグ美味しそう
最近パパの好きなケチャップ＆ソースのオーソドックスバーグばかり…食べたいです
チーズ入りにまず挑戦しますか！
野菜を干すことは栄養価も高くなるし、おいしくなるし
いいと聞きました。でも自分はしてないです。
ハンバーグは酢醤油か大根おろしが好きです。
でも、だうさんのトマトソースがおいしそう♪
チーズ入りなんて最高♪
恵方巻きってうちは食べる習慣がないんですよね。
ここ１０年ぐらいですよね。
コンビニとかに並び出したのって。
毎年作ろうかどうか悩みながら
他のおかずに困ってやめちゃうんですけど。
鰯は食べたいな～と思っているんですけどね～。
仙台でも気温が5℃まで上昇！
今まで真冬日近い気温ばっかりだったので
この気温でも暖かく感じます。
で、恵方巻。
今日セブンで買ってもう食べちゃました。
美味しかったです
世間の風潮に簡単に感化されるクリントンです…
イタリアンバンバーグ、トマトソースの赤が
綺麗で美味しそうですね。(^^♪
もっと厚切りにしないと駄目みたいで
うちも半分しんなりなったのは冷蔵庫です（笑）
野菜最後まで使うぞといつも心に決めるけど悪くなるのもあって料理本当に上手じゃないんだって反省してます
イタリアンハンバーグはトマト缶だと酸味がきついので、自分で作るか市販の基本のトマトソースお勧めです
家の近所の爆安のスーパーでたまに１缶９８円で売るので、そのときまとめてトマトソース（カ〇メ）買って、ちょこちょこ使ってます
とろけるチーズでもなんでもいいので、好きなのを包んでみてください
でも、主人はチーズ嫌いなのであんまり出来ないけれどね（笑）
私も干し野菜は初めて作ったんだけど、これはこれで、コツがあるね
もう少し厚切りにしなくちゃ駄目だったみたい
酢醤油か大根おろし良いですね
大根切るのは良いけど卸すの面倒と思って、家多分あんまり使わないかもです
今度は大根おろしで食べてみます
美味しそうですね
猫も杓子も恵方巻き（笑）
バレンタインのチョコと同じで作られたものなんだものね
すぐに乗っかる日本人（笑）
見ましたよ鰯じゃなくて鯵
さすがです
プロ並みの腕前ですよね
今までと比べたら暖かく感じますよね
なんかわかります
今年は寒さがこたえる冬ですものね
恵方巻食べたんですね
南南東を向きました
今年は作らないかもです
ふと巻きは好きなんだけどね
クリントンさん、ちょっと伺いたいんですが
画像はないんだけど、音だけってブログに乗せられますか
娘の歌だけをブログにアップしたいなあって思ったんだけど
難しいのかな
ちょっと色々試して見ます
親ばかなんでせっかくライブやったので皆さんに聴いていただければなんて思っちゃいました（笑）