古民家カフェ 大門家のブログ

地域活性化の要望を受け実家の古民家で
うどんとカフェのお店を始めました

自転車スタンド改良しました

2021年07月27日 | お知らせ

有難い事に少しづつ口コミでサイクリストの方が
ご利用してくださるようになりました。  

自転車にスタンドが無いため置き場所を探すのが大変なのだそうです。

そこで前回「手作りしましたからご利用ください~」と
お知らせしました。

ところが・・・

今までのは、ちょっと低いようで自転車を傾けないとハンドルが通らない。

そこで、お客様の意見を聞きながら使いやすいように改良してみました。

改良後は

「これでいいよ~」  頂きました。

再び「お気軽にご利用下さい~」  

 

そして・・・

毎日の猛暑。

少しでも涼しさを感じて頂けるようミストを付けてみました。

涼しくなるかどうかは気分次第という所ですが
設置初日、廊下側に座ったお客様が気づきました。

「ミストが出ているんですね~熊谷駅にもありますよね~」

写真には写らないですが、

室内から見ると

外から見るとこんな仕組み。

でも、心なしかここを通った風は涼しく感じますよ。

 

山梨のお土産、美味しい桃を丸ごと1つおやつに頂きました。

一人1個です。

「もう~~贅沢~~!」 「うまっ!!」

 

雑草との闘い中のラベンダー、ミニひまわり、コキア

梅雨の間に花が隠れるほど伸びてしまった雑草を
やっと草刈り機で刈り取りし姿が見えるようになりました。

すっかり夏ですね~

 

営業日:木・金・土・日(11:00~14:00)

8/9 (月)~ 8/18(水)は

夏季休業とさせて頂きます 

 


夏メニューの「冷しゃぶうどん」始まりました

2021年07月20日 | お知らせ

梅雨があけたら一気に猛暑。

毎日暑いですね~

暑さとコロナのまん延防止の延長・・・

またまた県をまたいでの行動を自粛、
不要不急の外出は控えるようにと・・・

戻りつつあったお客様の出足も控えられ・・・

飲食業は中々厳しい物があります。

そんな中でも高齢者スタッフで頑張っています。

 

暑くなると冷たいうどんが人気になってきます。

やはり1番人気は「つけ肉うどん」
(冷たい麺に温かい汁)

 

最近の暑い日には「おろしうどん」が人気でした。

冷たいうどんは「もりうどん」と「とろ玉うどん」もありますが

先週から、昨年好評頂いた「冷しゃぶうどん」を夏メニューに加えました。

出汁の利いた汁とごまだれがよく合います。

是非ご賞味下さい。

暑いですが、汗をかきながら食べる「カレーうどん」も美味しいですよ。

(部屋は涼しくしていますからご安心ください)

 

営業日:木・金・土・日 11:00~14:00

夏季休業のお知らせ

8月9日(月)~8月18日(水)は

休業させて頂きます。

 


玄関網戸を手作りしました

2021年07月11日 | お知らせ

またまた、東京都は4度目の緊急事態宣言。

そして隣接する埼玉県も川口市とさいたま市がまん延防止措置重点地域、
それ以外の埼玉県はまん延防止地域として
明日7月12日~8月22日までの延長となりました。

飲食店には色々細かい要請も多く何が良くて何はダメなのか
常にネットで県の要請をチェックしています。

手指の消毒、マスクはどのお客様も忘れる事はありません。

ただ今日「ワクチン2度終わったからもうマスクはいいよね~」と、
正しく理解されていないお客様にはちょっと困りました。

密にならない事、換気には特に注意をしています。

和室は8畳間に4名様、縁側を網戸にして扇風機で空気を回しています。

昨日今日は暑くてエアコンも入れましたが締め切らず南北開けています。

まぁ・・・築103年隙間だらけですけどね~

テーブル席も網戸にし、常に換気扇は回しています。

そして、去年から夏場の風通しのため
どうしても玄関網戸が欲しかった。

何しろ昔の家・・・規制サイズはありません。

それに新しい網戸では似合わない・・・

そこで考えました。ひらめきました

手作りしましたよ。

大門家のコンセプト、何でも手作り~!

取ってあった昔の千本格子の障子枠。

そこに網を貼ってサイズの合わない下の部分をつぎ足し
素人の建具職人?で作成取り付けができました。

中々いい感じでしょう~

中から見るとこんな感じ。

昨日、女性のお客様が帰りにこの網戸を写真に撮っていました。

気に入ってもらえたのかな?

玄関が網戸になると風通しが全然違いますね。

 

今日はやっと晴れましたが今まで連日の雨。

庭を流れるほどでした。

足元の悪い中お越しくださるお客様に感謝です。

 

営業日: 木・金・土・日  11:00~14:00


7月の営業日のお知らせ

2021年07月03日 | お知らせ

オープンから何とか1年。今年も半年終わってしまいましたね。

もう7月です。

雨の毎日で鬱陶しい日が続きますが今月もよろしくお願いいたします。

雨の日は駐車場から歩いて頂くのが申し訳ありません。

門を車で潜るのを躊躇されるお客様も多いようです。

狭いので軽自動車と小型車にさせていただいていますが
雨の日はどうぞ庭までお入りください。

空いていれば4台は駐車できます。

車幅が心配の時にはミラーをたたんで
気を付けてお入り頂ければ大丈夫です。

 

だいぶ雨に打たれてしまいましたが去年植えた
アガパンサスが綺麗に咲きました。

 

「雨もまた風情があっていいですね~」と
お客様に言って頂きました。

 

営業日 木・金・土・日(11:00~14:00)