食べることはしっかりと🤭
毎年、御赤飯かちらし寿司を作ったり購入したり(手抜き〜🤭沢山作らないと美味しくないものは買ったりしちゃいます😅食べきれなくてゴメンナサイ🙏しちゃうのもいたましいので😢)
今年は…新潟の醤油赤飯の素をみつけたので🧐
試しに作ってみました💪
御赤飯と言えば…全体的に甘め仕上がり、甘納豆の赤い御赤飯しか食べたことがなく
お豆がしょっぱい味でびっくり😲
お醤油風味も塩梅良くて、甘いのが苦手な方でも美味しく食べることができる御赤飯😋
今回は白米で作りましたが、多めに出来ても、冷凍できますし、もち米だとおこわのような仕上がりになりそう😍
定番お煮しめと
生鮭醤油漬け
お煮しめには、ひめたけ、わらび、フキ等も入ります
生鮭は、お醤油、みりん、少しお酒も合わせた調味液に、ジュッと聞こえる位まで熱々に焼いた鮭をダイブ𓆞🏊😂
半日〜一日、じっくり味を染み込ませます😌
なーんだか🤔落ち着いた茶色っぽいご飯になりましたが😆
初めてのお味、醤油赤飯で定番ご飯からちょっと変化した、今年のお祭りご飯になりました😊
食材の値上がりもジワジワと感じておりますが、たまには…ね😆ちょっとだけ、プチ贅沢🤭
お祭り気分を味わっておりましたが
中腰でクシャミして、腰がピキーン⚡😱
しかもクシャミ、私は連続10回位は止まらないので😖
口と腰に手を当てて😅💦💦
急いで以前、腰椎間板ヘルニア時に使用していたコルセットを巻いて😭
ノロノロ…🤔イエイエ✋優雅な立ち振る舞いで🤣所作をゆっくり😊
数日、前のめり姿勢でしたが、今はコルセット無しでも大丈夫になりましたよ〜🙆🙌🤗
相変わらず、ゆっくり動作ではあるものの、気分転換にスーパーまで歩いていけますし、うん!徐々に回復していければそれで良し!
膝が曲がらず、しゃがめないので、どうしても中腰の状態で作業しなくてはならない時もあるので、悪化しないように気をつけながら過ごしていきまーす🤗
あと…ね、暑い時季になりますけれども、靴下🧦も足先守るのに大事だな…と感じる時もあります
うっかり😖指先、ぶつけたりする時、靴下がガードしてくれて、怪我せずに済んだこともあり、また、湿度が高いと、床がベタベタして素足だと気持ち悪く感じるときもあったり…
また、意外に足裏って、汗かきますものね😌
アレコレ気をつけながらも、日々を快適に楽しく🤗
徒然雑記帳に訪れてくださり
有難うございました🙇😊🙋
昭和感たっぷりの札幌祭りご飯のご紹介まで🙇
ではまた〜🙋🙋🙋