げこ亭

と聞いてピーン！ときた方

多分アナタは

ごはんが好きでしょう～

（そうとも限らないか…(;^_^A）




ともあれ

この『げこ亭』とは

正式名称『銀シャリ屋げこ亭』

と言って

大阪府堺市にある食堂の名前です。




私も数年前に

１度だけ行ったことがあり

炊きたてのごはんの綺麗さと

釜戸の前に立つ

めし炊き仙人である村嶋さん

の姿が印象的でした。



土、日のお客は３５０人

約３０升（４５キロ）を

めし炊き仙人は

いくつか並ぶ

３升炊きの釜を使い一人で炊く。



２０種類以上のおかずとともに

是非とも ここのごはんを

食べてみてほしいなぁ～！！！




遠くて食べに来られない方は

めし炊き仙人が

監修？？？し

象印マホービンが作った

高級炊飯ジャーを購入されたら

げこ亭のごはんの味が

少し分かるかもしれません。



今日の新聞に『げこ亭』の事 等

載っていたので

感想を交えながら

投稿した次第です。