真壁の飲食店(その5)
かまやさん
で
お食事です

まず、麦茶 6本ほど
呑む者2人(笑)

御通し の 枝豆

御刺身 お任せ

も つ 煮


生 牡 蠣

う な 重

厚焼きポ~ク定食

ヒレかつ定食

かまや御膳(3人)

呑んでる2人は
ラ~メン
と

メタ坊は、かまや麺

ごちそう様でした!
お食事処 まごころ亭 かまや
真壁の飲食店(その6)
≪丸三≫に来ました
入 り 口

店 内

此処も、
昭和の香 100%
な
御店です
少し散らかった
テーブル

暖簾の向こうは厨房

水はセルフで
給水器から

御 水

壁のメニューから

天ぷらそば¥550
を注文です
小エビのかき揚げ
の
天ぷらそば

注文が入ってから
揚げます
アジシオの瓶に入った七味

七味をかけて

ネギを載せて

サクサクの天ぷらを崩して
エビちゃんが
出て来ました!

機械打ちの麺

衣多目のかき揚げ

しょっぱ目のつゆ

ごちそう様でした!

母(母の実家は石岡なので)の記憶が正しければ、この御店は、
石岡守木町の丸三そばの支店?暖簾分け?の御店です。
石岡の初代店主のお子さんが此処に出店したらしい。
今は、そのお子さん(石岡の初代のお孫さん・メタ坊の従兄弟のお兄ちゃんの同級生)が、
後を継いでるみたいです。
御蕎麦は20年位前までは、メタ坊の同級生の、(故)お父さんが、
打っていました(機械打ち)
今は、どこの麺か判りません。
20年位前までは、
この御店に限らず真壁の御店の殆どの麺はメタ坊の同級生の、
(故)お父さんが打っていたんですよ。

丸三そば店
茨城県桜川市真壁町高上272-7
TEL 0296-55-004