こんにちは。
ブログ更新の日があいてしまいました。
ようやく涼しくなったな～
とか思っていたら、今週はまたしても残暑厳しい日が続いていますね
体調お気を付けくださいませ
さてさて。
先日は中秋の名月を楽しむお月見でしたね
皆様はお月見されましたでしょうか。
私は帰り道に月を見上げた程度でしたが、
さすがに真ん丸できれいなお月様でしたよ～
そんな中！
会社の奥様は、お子様と素敵なお月見を過ごしておられました～
おうちでお月見団子をお子様手作りして、一緒に召し上がったそうです
いいないいな～
こちらが、その「手作りのお団子」の調理風景です
これは、新潟県産米を使ったおいし～い切り餅を レンジでチン！ してつくります。
レンジでチンして柔らかくなったお餅を
麺ぼうでトントンと叩いて餅を搗いて 搗き餅のように柔らかくします。
ふんわりもちもちになったところで、ちょうど良い大きさにちぎって丸めて…完成！
奥様たちは、きな粉をまぶして召し上がったそうです～。
完成品がこちら
おいしそ～～
ただ……
当日は、出来上がったお団子を持ってベランダでレッツお月見！と
張り切ってベランダに出たのに、月が見えなかったそうです…
「お月様出てこい～～～！」
と空に叫ぶお子様の声が響いたとか響かなかったとか…。
十五夜は終わりましたが、まだまだお月様がきれいです。
会社帰りに是非、お月見を楽しんでみてくださいね
ではでは
