巻き寿司

世の中、ゴールデンウィークの始まっているんですねぇ

おいしい海苔をいただいたのを思い出し、海苔巻きを作ることに。
サクラデンブと味付け済みの稲荷皮を買いに行こうかと迷ったけれど、あるもので間に合わせることにした。
海苔の封を開けると磯の香りがふわ～と・・・良い香りです。

といだお米の上に昆布をのせてご飯を炊きます。
炊きあがるまでの間に厚焼き玉子を焼いたり、胡瓜を切ったりしておく。
具は、卵焼き、きゅうり、干ぴょう、サニーレタス・・今日はこれだけ・・
サクラデンブの買い置きがなくて（たいていは使う時に調達しているので）色取りに難ありだけどねぇ( ;∀;)
合わせ酢は　市販のものを使用。
お米２合強で太巻き３本、細巻き１本できた

　　

お昼はこれと味噌汁と漬物で済ませよう(^_-)-☆

アカツメクサ

シロツメクサに続いて
アカツメクサの画像をぺったん(^^♪

花の首飾り

こんなタイトルの歌があったなぁ・・・GSのザ・タイガースだったかな( ;∀;)

空き地でクローバー（？）を見つけた
クローバーとレンゲソウの違いがよく分からない！！

子どもの頃、友達と四つ葉のクローバーを探したり、
お花でカンムリや首飾りを編んだりして遊んだことなど懐かしく思い出したのだけど

シロツメクサ・アカツメクサ　？？？　ほんとは何て名前なのだろうか？

一瞬、四つ葉のクローバーを探す気になったけれど、なんだか気恥ずかしさを覚えてやめた|дﾟ)

違いについて検索してみた

四つ葉のクローバー＝シロツメクサ
【クローバー】　マメ目　マメ科　シャジクソウ属
【レンゲソウ】　マメ目　マメ科　ゲンゲ属
画像を見ると確かに「似てて非なるもの」ということが分かった

NHKの朝ドラ『べっぴんさん』でこの花言葉が何度も出てきていたが、覚えていないのでついでに検索してみたら
三つ葉は「希望」「信仰」「愛情」の印で、残る１枚は「幸福」のシンボルだと結果が出た。
探せば五つ葉や六つ葉も見つかるとか( ;∀;)
あま、夢があっていいか・・・。

ウインナーロールパン

ホームベーカリーが１次発酵までしてくれるのでわりと簡単なの(^_-)-☆

バターロールの配合で作る
ボイルしておいたウインナーを生地でくるくる巻いて形成する
２次発酵がすむまでの４０分間で何をしようか
発酵がすめばオーブンに入れて１５分ほどで焼きあがる
部屋中に広がる香ばしい香り・・・しばし至福の時💛

モッコウバラ

フェンスにからめて育てている我が家のモッコウバラが見ごろとなった。

　　　　　　

こぼれ種から大きくなったメネシア

オキザリス、今日はなぜか1つだけしか出ていない。それもまだ開きかけだし( ;∀;)

これは？　名前を忘れてしまった|дﾟ)