2匹と2人と田舎暮らし 

める☆blog 日常の小さな気づきを綴ります。

勝浦 坦々麺を知っているか!

2014-05-29 | 旨いもの
千葉県勝浦市の名物といえば「勝浦 坦々麺」である。 勝浦近辺を歩くと結構たくさん「坦々麺」屋がある しかし、美味しいとすすめられる店はそうたくさんはないなぁ・・・ 上の写真は元祖勝浦坦々麺の店「江ざわ」のチャーシュ坦々麺(1.100円)である。 チャーシュー好きにはたまらない逸品である。 自家製チャーシュは肉厚・ジュシーで炙ってあるのか少し香ばしい もともと勝浦で営業していたのだが鴨川に移転を . . . 本文を読む