秋の七草 葛

道端に甘い香りを漂わせながら群生していました^ ^

日本では根を用いて食材の葛󠄀粉や漢方薬が作られ、万葉の昔から秋の七草の一つに数えられている。

「萩の花　 尾花　葛花　なでしこが花　をみなへし　また 藤袴　朝顔が花（今の桔梗）」

洋名がプエラリア モンタナvar. ロバタ。

クズウコン？