米糠を炒る

コロナのこの事態になる寸前に

友人の実家のお米屋さんから

玄米を30キロ送って貰った

お米やさんと知り合いで良かった！

小型精米機でお米を精米すると

いつも米糠が出る

旦那が米は白米しか食べないので

栄養は全て削ぎ落とされる！笑

いつもは庭の木の根元に撒く

今日はフライパンで炒ります！

カラカラに炒る！

冷まして瓶に入れます！

ヨーグルトやサラダに掛けて食べます

魚の煮物にも使えます

北九州での名物です！

栄養があるし

お腹に良い！！(^^)