小豆を煮た

明日ぜんざいしようと思って
旦那の弁当の準備しながら
小豆を煮た
北海道の小豆です

その間米を精米して出たヌカを
入浴剤にする為に
お茶の袋に入れた

4合で1週間分の
ヌカの入浴剤が出来ます
瓶に詰めて
冬は腐らないので
脱衣所に置きます

そうやってお茶碗やフライパンを
洗ってる間に小豆を煮てる

小豆が柔らかくなったら
砂糖を入れるけど
我が家では砂糖は使いません！
羅漢果を使います(^ ^)
カロリー0です！

少しづつ差水をしながら
味をみながら加えて行きます
味が決まらない(~_~;)
マヌカハニーを入れてみよう！
これ、喉が痛かったから買った
マヌカハニーは喉の腫れとか
痛みに効くらしいし
ピロリ菌にも効くらしい
でも高いのがネックだね(~_~;)
なかなか買えなくて
やっと買ったもん！

そして塩！

市販のぜんざいには恐ろしい程の
砂糖が入っているんだろうね(~_~;)
自分で作ると分かるけど
お菓子とか家で作ると甘さが
市販のとはかなり甘さが足らない
でも自分で作ったら
カロリーコントロールが
出来るから良いね！
ふふふ～！
羅漢果使うとゼロ～❤︎

そうこうしながら
新しい羅漢果開けました
最初のは始めから少なかったからね

羅漢果で甘さをみて出来上がったけど
きっと娘は甘くないって
言うだろうなぁって味！

タオルを掛けて朝まで寝かせます！
また味が染み込んで変わってるでしょ！
明日が楽しみ～(^O^)
もうこんな時間です！
顔洗って寝よ！
おやすみです！

1時間半位掛かった