発酵発芽玄米2日目

発酵発芽玄米0日目

普通の玄米と小豆ご飯です😁

プチプチ感は有ります

発酵発芽玄米1日目

炊飯器の保温が点滅してた😳説明書を読むと長時間の保温はしない方が良いと書いてあった💦価格は安かったのに機能は充実して多用ですが、その機能私には必要なかった〜😮‍💨どうしようって思って…スイッチを切ってみたら低温調理になーる💦何度しても普通の保温にはならない😮‍💨仕方ないなぁ😮‍💨低温調理で保温することにした！スイッチを定期的に切って保温時間をゼロに戻しました！！

昨日よりふっくらしてます✨

パサパサ感は有りません

変な匂いもありません

発酵発芽玄米2日目

発酵が進んで来た様です！

段々と茶色になってきました！

玄米のパサパサ感はゼロです✨

味も玄米独特の味は

しなくなりました

発酵してるけど匂いはありません

3日寝かせれば良いので

明日の14時に出来上がりです😊

健康食品って手間が物凄くかかるのね💦

玄米食に合うものは発酵食品！ヨーグルトや床漬けや味噌汁！発酵発芽玄米を仕込しながら毎食玄米を食べてます✨