今夜の一品に

今日 昼休みに 職場の近くの竹山で 本竹のタケノコを 少し頂戴した(・ω・)/
本竹は アクがあまりないので 軽く湯がいて、豚バラと新ジャガで 煮付けをつくることにした。
豚バラの旨味が 良くしみて 美味い！！ 今夜の 一品にします。。。