面白かったよ
読みました
朝は曇り空
今は雨が降っています
朝の大量の洗濯物も 手伝って 部屋の中の湿度が７０％ 超えている
昨日、 実家に行った時にプルーンを 戴いてきました
夜にプルーンでジャムを 作ってみました
我流の作り方ですが、、、
１．種を取り 果肉の重さを量ります 果肉を鍋に入れる
２．砂糖は果肉の重量の１８～２０％、 レモン汁は適量加える
３．強火で煮ていく
４．途中 アクが出るので 取ります
５．ハチミツを適量加え ﾊﾝﾄﾞミキサーでなめらかにして 完成
煮込む時間は ２０分くらいかな
昨夜作ったので 朝にパンに付けて 食べてみました
甘すっぱくて 美味しかったです
少し置いた方が味がまろやかになります
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夜にプルーンでジャムを 作ってみました
我流の作り方ですが、、、
１．種を取り 果肉の重さを量ります 果肉を鍋に入れる
２．砂糖は果肉の重量の１８～２０％、 レモン汁は適量加える
３．強火で煮ていく
４．途中 アクが出るので 取ります
５．ハチミツを適量加え ﾊﾝﾄﾞミキサーでなめらかにして 完成
煮込む時間は ２０分くらいかな
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今日は 家族で カラオケボックスへ
私と主人は 懐メロ
娘は 今どきの歌を、、、
それぞれ 熱唱
私は 花のOL時代 Ｔちゃんとよくカラオケに 行っていました
でも、その時より キーを ３つばかり 下げて、、、
高音が出ないのよねー
でも、何だか 楽しかった
カラオケボックス内
お昼ごはんは お家に戻って
朝に作った ホタテのカレー
圧力鍋で 作ったせいか 家族に好評
嬉しかったわぁ~
そして 家庭菜園の枝豆の収穫
先週の金曜日から 毎日採ってます
主人と娘の好物なんです
でも、今日で収穫終了
今年も 新鮮で美味しく 甘い枝豆でした
採りたての枝豆さんです
枝豆を収穫した後、、、 枝豆の枝が山積みです
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高音が出ないのよねー
でも、何だか 楽しかった
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お昼ごはんは お家に戻って
朝に作った ホタテのカレー
圧力鍋で 作ったせいか 家族に好評
嬉しかったわぁ~
そして 家庭菜園の枝豆の収穫
先週の金曜日から 毎日採ってます
主人と娘の好物なんです
でも、今日で収穫終了
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