花と植物、日常の出来事

四季の他、色々書いていこうと思います。

宅急便

2013-07-14 12:07:25 | 家族

さくらんぼ

   

先日 山形の兄から さくらんぼ(さとう錦)が届きました。さとう錦だけに甘くて美味しかったですよ兄の思いは何歳に成っても、嬉しいでものですねぇ 孫は大好きなので、大喜びでした


夏野菜

2013-07-11 23:18:36 | 季節の話題

家庭菜園

 

 

育てた人の要望でぬかみそ漬けを作りました。ズッキーニのぬか漬け我が家の人気です。

オクラも中々美味しいですよ。

  

ミニゴボー ・満願寺とうがらし・ しし唐、自家製ゴボウは出来が悪く、千切りにするのが大変でした。香りと歯ごたえは良く新鮮だからでしょうね。 頂き物の鮭でレタス入り鮭チャーハンも(何時かの料理番組)真似してみました

 


手作りジャム

2013-07-09 18:30:58 | 料理いろいろ

家庭菜園

  

 

ブルーベリー とラズベリーミックスジャム 

  

主人担当:電子レンジで手作りジャム 800グラム出来ました。(ジャム好きの主人)

酸味と甘みの絶妙なバランス 手作りならでは美味しく出来ました~

私担当:後片付け、小分けにして冷凍保存。

  


海釣り

2013-07-03 01:13:22 | 家族

旬のイサキ

  

釣り好きの兄から宅急便。 自宅を早朝1時出発~千葉県館山 

    

お頭は嵩張るので落しました。 ウロコを取って凄いうろこ

 

3枚におろして、お刺身 

旬のイサキのお刺身は癖がなく歯ごたえがあって美味しい~ 

忘れて食べちゃいました  

 

塩焼き 唐揚げ 、野菜の甘酢あんかけ 出来ましたー