旬のイサキ
釣り好きの兄から宅急便。 
自宅を早朝1時出発～千葉県館山
お頭は嵩張るので落しました。
ウロコを取って
凄いうろこ
3枚におろして、お刺身
旬のイサキのお刺身は癖がなく歯ごたえがあって美味しい～
忘れて食べちゃいました 
塩焼き 唐揚げ 、野菜の甘酢あんかけ 出来ましたー
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海からの直送便では自分で調理するしか無いですね。
調理出来なかったら頂いても大変な事です、普段では中々こんな調理する機会は無いでしょうから、良いお兄さんからのプレゼントと感謝しましょう。
おはようございます。
生きが良い内に調理
せっかくですから美味しく頂きたいのでね