粥餐庁

昨日は会社の用事でお昼前にチョット新宿へ。
せっかくなのでランチを『粥餐庁』で食べました♪



やっぱり美味すぃ～！！
私はいつもDセットで麺を酸辣麺（差額アリ）に変えてもらっています。
セット内容は…

　季節のミニお粥
　酸辣麺
　杏仁豆腐

このお店の酸辣はマネ出来ないお味！！
だから新宿来るとつい寄っちゃいます (*^-^*)エヘ

次回行けるのはいつかなぁ～。

◆ 粥餐庁
　　住所 ： 東京都新宿区西新宿1 南口地下街1号
　　Tel ： 03-5339-1335
　　営業時間 ： 11:00a.m.～10:00p.m. 年中無休
　　URL ： http://www.kayusantin.com/shop/shinjyuku.html

新宿

新宿もクリスマスのイルミネーションで綺麗でしたよ♪



カップルがたくさんいました。
皆さんLOVELOVEでしたよ～。
あぁ、私たちにもそんな時があったわ～と遠い目で見て歩いてました。
今じゃ手もつないでくれないけど…オットめぇ～(-“-)



そして空いていたら並ぼうと思っていた人気のドーナツ屋さん！！
長蛇の列でした（涙）
いつになったら食べられるんだか…

久しぶりの新宿は劇的に変わっていたような、いないような。

楽しい週末

3連休は楽しく過ごされましたか？
私はとっても充実＆楽しい週末でした♪

23（金）は従姉妹のふ～お姉ちゃんの家に遊びに行き「Wii大会」を開催しました (*^-^*)v
まずは勝負の前の腹ごしらえ…という事で近所の美味しい中華屋さんへGo！！



どれも美味しかったですぅ～。
超小食の伯母と私の父もパクパク食べてくれました♪
とにかく色々頼んだのですが…デジカメで撮影する前に皆でパクパク食べちゃうので撮りきれませんでした～（笑）
それくらい美味しかったんです。

さて、初めてのWiiですが…私としてはなかなかのスコアが出せましたが上位入賞には至りませんでした（涙）
っていうかおじさんとお兄さんがウマすぎ＆ハンデなしじゃ勝てっこありませんって～（笑）
でもオットがなかなか健闘してくれたお陰で第3位＆商品GET♪

順位＆商品としては…

第1位：伯父さん　→　エアギター
第2位：父　→　BRITA
第3位：オット　→　iPodシャッフル

賞品は第1位の人から選ぶ方式だったのですが、第2位の父が「大きいツヅラ～」と欲を出してました。
やっぱり日本昔話にあったお話舌切り雀でしたっけ？？？は本当だったんですよ～。



それにしてもお兄さんが作ってくれたキャラクターのオットと父は激似でした（爆笑）！！！



そして可愛いCocoとNatsuをたくさんナデナデして♪
ふ～お姉ちゃんからたくさんの編み物の本と毛糸まで頂いて♪
本当に楽しい1日でした！！

**************

24（土）は午前中に用事を済ませた後、急いで帰宅。
そして頂いた本を読みながら毛糸でヌイヌイ♪



…って、アレ？？？
メビウスの輪になってしまいました（^-^；
とにかく何度かやり直して…なんとか帽子が編めましたヨ～。
どうです？？？
ちょっとキツいですけど、私的には気に入っています（笑）

**************

25（日）も暇を見つけてはヌイヌイ…
今度は三角ショールを編み始めました。
こちらは途中まではイイ感じだったのですが、糸が足りず断念。
今、他の毛糸で作っています。
完成したらUPしますネ。

そ～いうワケで、今は編み物（鍵針編み）に夢中になっています♪

なんだか充実した3連休を過ごせました♪
ちょっと掃除をサボりましたけど…
でもそんな日もあっていいですよね～ (〃∇〃)

海苔巻・巻き・巻き～♪

昨日のお弁当は海苔巻にしてみました♪



でも形が歪～！！
う～ん、私は海苔巻巻くのヘタかも（＞＜）

まずは…

　　具が片寄っている
　　1回ずつの太さが異なる
　　味付けがイマイチ
　　巻いた形が歪

…ってところでしょうか？？？

どなたかコツを教えてください。
もしかして「経験あるのみ」ですか？？？
くすん （：－；）

銀座のランチ

月に2回ほど習い事で通っている銀座。
もう8？9？年くらい…
なのに銀座に詳しくない私。

そーいう事でここ1年は習い事の友人たちと美味しいランチを探しています♪

がっ！！
気に入ったお店を見つけてもどんどん閉店していくぅ～（＞＜）
閉店病な私たち。

お気に入りの中華料理店2店、和食1店、韓国料理1店（涙）
どの店も1000円+デザート付で、いつ行っても混んでいない良いお店だったのに～。
混んでいないのが原因かも…

色んなお店にチャレンジしているけど、なかなかリピーターになりたいお店が見つからず。

ところが先週、Hさんと二人で偶然見つけたお店。
ハゲ天の姉妹店？？？
その名も「小ハゲ天」。



まずはそのネーミングに食いついた私たち。
「こはげてん」なのか「しょうはげてん」なのか…
どっちにしても笑えな～い？？？
…とショーウィンドウを見てみるとお手頃な価格♪
お店の中も繁盛しているけど、並ばずに入れそう。
じゃぁ、試しに入ってみましょう…と入ってみましたヨ。

後で調べたらやっぱり「ハゲ天」さんの系列でした。



お値段もお手頃だけど、お味も良かった～。
久しぶりに食べたてんぷら丼（海老天*2本・キス天*1・野菜天*2、漬物、赤だし/740）に満足デス。

ただ残念なのが長いが出来ないこととして…サッと食べてサッと帰る、そんな江戸っ子気質なお店でした。
時間がない時はいいかも (*^-^*)b

場所はマリアフレージュのすぐ側になります。

皆さんはオススメの「銀座のランチ」はありますか？
あったら是非教えてくださ～い！！
私も美味しいお店見つけたらUPしますネ♪

銀ブラ

土曜日に銀座へ行ってきました。



クリスマス一色でとても綺麗でしたヨ～。
従姉妹のふ～お姉ちゃんも載せていた『ミキモト』のツリー。
毎年見ているけど、今年はなんだかギャラリーが多かったような…



子豚のママさんオススメの紅茶専門店『マリアージュフレール 銀座本店』へも行ってきました！！
た、高いよぉ～（＞＜）
でもお店中にいい香りがしていましたぁ♪

家の紅茶が全てなくなったら自分へのご褒美として買いに来よう…と心に強く決めました。

しかも、ネ♪
ティーポットが超素敵なの～！！

ガラスや陶器など種類も色々あって…あんなティーポットで飲んでみたい (*’-‘*)エヘヘ

いつか買える日がくるのかしら～？？？
割らない自信もないし… (^-^;

ティーポットを買いたいという物欲を抑えつつ、次は『ニールズヤードレメディース』へ。



特に欲しいモノとかはなかったのですが、香りが気に入ったのでホーリーフの精油をご購入♪

いつも精油はその時の気分で買うようにしています。
きっとその時の自分に足りないモノや補うモノを無意識に選んでいると思うので…
でも今までホーリーフなんて選んだことなかったのに。

その後も銀座をブラブラ～。

オットのお土産に…と行列のワッフル屋さんに並ぶも3分も待ち切れず脱出、『Wailea』でHawaiian Jewelryを眺めてみたり(*^-^*)

とってもよく歩いた一日でした。

なんと帰りの電車でNewスーパーマリオブラザースのラスボスを倒せました！！
これでいつでもセーブ出来るぅ～（涙）

そしてお家に帰ったら早速バーナーでホーリーフとラベンダーを3滴ずつ垂らしてみると…
ふんわりした優しい香りにお部屋が包まれました♪
お陰で心地よい疲れと優しい香りでぐっすり眠れました。

チキンのトマトクリームパスタ

ChiblitsさんのBlogを読んでいたら美味しそうなクリームパスタを発見♪
最近トマトクリームが食べたいな～と思っていたのでナイスなタイミングでした（笑）
『子豚のママ』さんのレシピという事だったので、材料を揃えてからマネさせて頂きました (*^-^*)



すご～く美味しかったぁ～！！

実はホールトマト缶を使うのは初めて…
だって普通のトマトと何が違うのか分からなくって今まで使ったことなかったんです。
でも実際に使ってみたら、使いやすくって（驚）
知らないと損するってコトですね～。
勉強になりました！！

唐辛子はウチの庭で収穫したモノ。
イイ辛さ出してくれていました (=^-^=)b グッジョブ

Chiblitsさんも子豚のママさんも料理が上手で、本当にお勉強になります＆お陰で私のレパートリーが増えます（笑）

きっとチキンじゃなくてシーフードでも美味しいですよ！！
アレンジして自分の好きなパスタを見つけるのも楽しいですネ。

リメイク

昨日はカレーだったので、今日はカレーうどんデス♪
決して手抜きではありませんよ～ (^-^;



計3日間煮込んでいるのでイイお味しているハズ！！
しかも1.5人分しかなかったカレーもおつゆをプラスすることによって2人分になりますし～ (●´艸｀) イヒッ♪

おつゆ（鰹出汁）のお陰でカレーがあっと言う間に和食に早変わり～。
カレーうどんは和食ですよね？？？
楽ちん、楽ちん♪
お陰でCooking Timeが大幅に短縮出来たので、DS liteのNewスーパーマリオブラザーズしちゃいました (*’-‘*)エヘヘ
平日にゲーム出来るなんて嬉しいな～。
でも7-6で隠しゴールが見つからず7-7へ行けず…ざ、残念！！

次回のカレーうどんは、カレーを作った翌日かなぁ（笑）

Whittard

数年前に仕事でイギリスへ出張へ行った時に見つけたお店『Whittard』。
ロンドンのCovent Gardenにある紅茶専門店です。

紅茶党の私にはイギリスは本当に楽しかった思い出ばかりです！！
仕事だったので大して観光も出来ませんでしたけど、ね。
でもCovent Gardenはオフィスの近くだったため、毎日のように立ち寄りました (*^-^*)

そして色んなお店を見つけました。

デリカテッセンの超美味しいドライトマト！！
　帰国前に瓶を購入してドライトマトを瓶に詰めて売って欲しいと言ったら「こんなこと始めてだわ～」と言われました（笑）
色んな種類のオイルが売っているオイル専門店♪
　このお店のオイルで作ったパスタは本当に美味しかったぁ～。もっと買っておくべきでした (_　_|||) ショボーン
毎日通っていたら顔を覚えられ「今日は他のにしろ」と言われた自分でパンや具材を選べるサンドイッチ専門店 (*’-‘*)エヘヘ
　因みに毎日タマゴとハムのサンドイッチを頼んでいました。だって美味しかったんだもん。
バックパッカーのニュージーランド人に御馳走になったBar。
　ビールって美味しいって初めて思いました♪そんなに量は飲めないけど…

そんなCovent Gardenのお気に入りのお店の1つが『Whittard』です。
明るい店内にはたくさんの紅茶や、紅茶用のツールが売られていました。
でも一目惚れしたのがこの茶漉しと蓋付きのTea Cupです♪



あれから何回か転職をしたけど、いつもオフィスで使っています。
そして今も大切に使っています。

ただ残念なのが茶漉しを置く場所がなくって…
なのでエコ箱使っています♪

昨日、フッと「Whittardの紅茶って日本で売られていないのかな」と思いInternetで調べてみると…ありました、ありました！！
しかも日本進出していましたヨ～。
場所は…ウチが田舎だからちょっと行きにくいところばかりですが（笑）
紅茶以外も売っていますね。
これからの季節ココアとかよさそう♪

仕事が一段落ついた時、このTea Cupで飲む紅茶はとても美味しく、次への活力となるのデス！！
またイギリス行きたいな～ (*^-^*)

簡単炊き込みご飯

この冬定番の料理になりそうな1品です (〃∇〃)
って言うか、1つの工程で2品出来るアイデア料理といったところでしょうか（笑）？？？
私みたいなズボラにはありがた～い料理です（笑）



　【材料】

　　鶏もも肉　1枚
　　生姜　1/4～1/6個（お好みで♪）
　　醤油　大匙4くらい？
　　酒　大匙3くらい？
　　みりん　大匙1くらい？
　　お米　2合

　【作り方】

　　① 鶏肉に味が滲み込むように、フォークで穴をプスプスあける。
　　② 生姜を細切りに刻む。
　　③ 醤油・酒・みりんを合わせたもの（味の濃さはお好みでお願いしまぁす）に①と②を漬け込む。
　　④ お米を研ぐ。
　　⑤ 2合分の水（②の汁を含む）を③に入れる。生姜もそのまま入れる。
　　⑥ 30分程置く。玄米で炊く場合は1時間程置いてくださいね！！
　　⑦ ご飯を炊く。
　　⑧ 鶏肉を出し、オーブンで皮をカリッとするまで焼く。
　　⑨ その間ご飯を15～20分程蒸す。
　　⑩ ご飯をもって、カットした鶏肉を乗せたら出来上がり♪

ネ？
簡単でしょ～。
生姜の良い香りが食欲をそそります♪
そして鶏から出た肉汁がご飯にイイ感じに滲み込んで…(●´艸｀) イヒッ♪
鶏肉はオーブンで焼かなくてもフンワリ柔らかくて美味しいですヨ！！
私は皮がカリッと焼けているのが大好きなので(*^-^*)

因みにウチは炊飯器がないので、ご飯専用の土鍋で炊いています♪
時々失敗するけど… (^-^;
やっぱり炊き立てのご飯は美味しいですヨ！！

プレートにレタスやプチトマトも一緒に乗せると、カフェごはんっぽくなるし、食器が1つで済むし (*'-'*)ウフフ
忙しい時や、疲れている時のお助けメニューとして活躍してくれそうです♪