blog再開

自然をテーマに!

熊ノ沢温泉11時過ぎ頃から18時ころまで出店します。。。

2012年10月24日 | 出店詳細
今日の天気は

昼ころから晴れですが

最高気温が14℃で

西よりの風が強い予報。


● 熊ノ沢温泉
   熊ノ沢温泉のお湯は皮下浸透度が高く保温性に優れ、短時間で身体の芯まで温まります。人工炭酸泉、植物成分が多く含まれた掛け流しの天然温泉、さわやかな山の風を楽しみながら入る露天風呂などなど。一つの温泉にじっくり浸かるのもよし、様々なお風呂を楽しむのもよし、熊ノ沢温泉。


● おんでやぁんせラリー開催中
  ciel5050も参加しています!

● 持ち帰り器が紙皿になります。

 発砲スチロールの器は1組み100円で販売します。

 発砲スチロールの器のスタンプカードは継続しますので
 当日購入する組数分ご持参下さいませ・・・スタンプ20個でpizza1枚presentします。

 ※ 乾燥防止代用品として
  フリーザーパックをご持参頂ければ幸いです。

  かさばらないし折りたたんでバックに入れて持ち歩けますね。。。 


● 10月誕生present・・・注文の際に申し出て下さいませ。
  
● メニュー 

 ※pizza生地に南郷産の新そば粉を練り込んだpizza販売開始します。

 

温泉に入る前に注文して頂くと待ち時間が無くなると思います。

また、ご来店時間が遅くなる場合は下記まで問合せ下さいませ。

連絡先 08028035050


● 以降の予定

・10月25日(木)三春屋南口11:30-17:00
  中心街賑わい広場
  

・10月26日(金)スーパーみなとや尻内店11-19

・10月27日(土)

 はちのへホコテン10:30-15:30(交通規制10-16)
 出店場所
 

 移動して

 夕暮れ市16:30-18:00

・10月28日(日)道の駅なんごう10-16
  新そばまつり
    ※山川さん・・・何故か雨男、、、今回は晴れ男でお願いします。

※悪天候や悪天候が予想される場合は出店をしない場合があります。


明日(10月24日・水)熊ノ沢温泉11時過ぎころから出店予定。。。

2012年10月23日 | 出店詳細
今日の天気予報

当ったと言えば当った感じですが

心残りの予報のような感じでした。



明日も西よりの風が強い予報ですが

熊ノ沢温泉に出店予定です。
 


● 明日から

  南郷産の新そば粉を入れた生地でpizzaを焼きますので

  焼きたてをじっくり味わって頂きたいと思います。
  

連絡先 08028035050

  


● 以降の予定

・10月25日(木)三春屋南口11:30-17:00
  中心街賑わい広場

・10月26日(金)スーパーみなとや尻内店11-19

・10月27日(土)

 はちのへホコテン10:30-15:30(交通規制10-16)
 出店場所
 

 移動して

 夕暮れ市16:30-18:00

・10月28日(日)道の駅なんごう10-16
  新そばまつり
    ※山川さん・・・何故か雨男、、、今回は晴れ男でお願いします。

※悪天候や悪天候が予想される場合は出店をしない場合があります。




スーパーみなとや日計店悪天候予報のため出店中止にします。。。

2012年10月23日 | 出店詳細
今日の天気図

 低圧が発達しながら移動しています。

低気圧からのびる寒冷前線が通過するため、雨の降る所が多く、雷を伴う所がある予報。

西よりの風が強そうです。

連絡先 08028035050


●南郷産の新そばが21日(日)から解禁

 南郷産の新そば粉をpizza生地に混ぜて焼きます。


●以降の予定

・10月24日(水)熊ノ沢温泉12-18:30

・10月25日(木)三春屋南口11:30-17:00
 中心街賑わい広場
  前回の状況!

・10月26日(金)スーパーみなとや尻内店11-19

・10月27日(土)

 はちのへホコテン10:30-15:30(交通規制10-16)
移動して
 夕暮れ市16:30-18:00

・10月28日(日)道の駅なんごう10-16
  新そばまつり
   ※山川さん・・・何故か雨男、、、今回は晴れ男でお願いします。

※悪天候や悪天候が予想される場合は出店をしない場合があります。



明日荒れそう・・・スーパーみなとや日計店出店中止にします。。。

2012年10月22日 | 出店詳細
ずーっと続いて欲しい天気
  ですが・・・

移動販売の悩み・・・
これから冬に向い・・・
明日以降の天気予報が気になる季節になってきました。

さっそくですが

明日の天気図

 寒冷前線通過に伴い荒れるでしょう。

天気予報
 昼前後雨で後曇りですが

西よりの強風予報です。

日計店はbackドアが西向き・・・10m以上の風は無理。。。

大変申し訳ありませんが

明日は休みます。。。


冬支度
  ちよっと早目のタイヤ交換。


pizzaの乾燥対策

通常pizzaの持ち帰りは紙皿です。

これからの季節は、空気が乾燥し寒くなりますので
紙皿だと長い時間の持ち帰りは
焼いたpizza生地から水分が抜けて硬くなり易いです。

対策として

●発砲スチロールの器にする
  1組み100円で販売しています。

●紙皿ごとフリーザーパック「以下、パックと言う。」に入れる
  自宅にあるものを持参して頂ければと想います。

※myパックは、Lか大の物を準備して頂ければ幸いです。
 pizza1枚にパック1枚ですからpizza2枚だとパック2枚になります。


●以降の予定

・10月24日(水)熊ノ沢温泉12-18:30

・10月25日(木)三春屋南口11:30-17:00

・10月26日(金)スーパーみなとや尻内店11-19

・10月27日(土)

 はちのへホコテン10:30-15:30(交通規制10-16)
移動して
 夕暮れ市16:30-18:00

・10月28日(日)道の駅なんごう10-16
  新そばまつり
   ※山川さん・・・何故か雨男、、、今回は晴れ男でお願いします。

※悪天候や悪天候が予想される場合は出店をしない場合があります。

OFF

2012年10月21日 | 出店詳細
昨夜から未明にかけて

雨音が聞こえる時間帯もありましたが

今は雨が上がっています。

これから次第に晴れてくる予報で

気温も上がらない予報。。。

今回の寒冷前線通過にともない一段と秋が深まる感じかな。

  春先に咲く花が今年は今咲いています。。。


週明けて

23日から28日までノンストップ出店のため

朝一薪割りと整理から・・・!


昼前後は

S台の方が5050号を見たいということでお相手!

その後は5050号をディラーに持ち込んでタイヤ交換をして一日が終わりそうかな・・・!

 晩秋に咲く花!

明日(10月21日・日)OFF

2012年10月20日 | 出店詳細
今朝も気温の低い朝
  花弁を閉じて寒そうですが

次第に太陽の光が当り気温が上がると
  満開になり・・・結構辛抱強い花です。

・・・そして出店
  秋晴れで昨日より過し易い

テーブルのおもてなしが増えました
  鉢なんですが・・・いいね!

天気に誘われて可愛いポンタくんが遊びに来てくれました
  活発なワンちゃんで・・・このShotかなりシヤッター押しての一枚!

・・・そして夕暮れ
  今夜から本当に雨が降るのかな  夕暮れが見られると明日へ繋がる気持ちがウキウキします。。。


そしてpizza

・desertから
 レモン  無花果  今回がlast!

・マルゲリータ
  simpleイズbest!

・トマモ
  甘いトマトに三種類のチーズにフレッシュモッツァレラをトッピングして焼きますので・・・なんとも良い味、更にフレッシュバジルの香が堪りません。しかし、持ち帰るとバジルの香が失われているのが残念です!

・タラマヨリッチ
  焼きタラコの風味でアボカドとエビを食べる感じ!

・シラス
  リピーターさんが多いですが、良いシラスが入手出来た時だけの限定!

・キノコ
  ホウレン草と菊・・・秋ですねー!

※ 試し焼き
  南郷産の新蕎麦粉を入れた生地にキノコをトッピング・・・今年も良い感じの出来ですよ!

食感は、麦粉100%より歯切れが良いい感じ・・・個人的にはokokok!

蕎麦粉入り生地・・・週明けからメニューinします。

 

本日は

夕暮れ市にご来店頂きありがとうございました。
 




夕暮れ市14時から18時ころまで出店します。。。

2012年10月20日 | 出店詳細
昨日、八甲田山や岩木山で初冠雪!

明日はタイヤ交換かな・・・!

今日の天気は

晴れ後曇りで夜は雨が降る予報
  寒冷前線が接近するため、晴れのち曇りで、夕方から雨予報。

天気図20日21時予測
  低気圧にともなう寒冷前線が明日にかけて通過する予報。

何とか夕暮れ市は良さそうかな。。。



● おんでやぁんせラリー開催中
  ciel5050も参加しています!

● 持ち帰り器が紙皿になります。

 発砲スチロールの器は1組み100円で販売します。

 発砲スチロールの器のスタンプカードは継続しますので
 当日購入する組数分ご持参下さいませ・・・スタンプ20個でpizza1枚presentします。

● 10月誕生present・・・注文の際に申し出て下さいませ!
  
● メニュー 

※ 新メニュー・・・「タラマヨリッチ」
  プラス・・・シラス 

連絡先 08028035050

夕暮れ市14時から18時ころまで出店します。。。

2012年10月20日 | 出店詳細
昨日、八甲田山や岩木山で初冠雪!

明日はタイヤ交換かな・・・!

今日の天気は

晴れ後曇りで夜は雨が降る予報
  寒冷前線が接近するため、晴れのち曇りで、夕方から雨予報。

天気図20日21時予測
  低気圧にともなう寒冷前線が明日にかけて通過する予報。

何とか夕暮れ市は良さそうかな。。。



● おんでやぁんせラリー開催中
  ciel5050も参加しています!

● 持ち帰り器が紙皿になります。

 発砲スチロールの器は1組み100円で販売します。

 発砲スチロールの器のスタンプカードは継続しますので
 当日購入する組数分ご持参下さいませ・・・スタンプ20個でpizza1枚presentします。

● 10月誕生present・・・注文の際に申し出て下さいませ!
  
● メニュー 

※ 新メニュー・・・「タラマヨリッチ」
  プラス・・・シラス 

連絡先 08028035050

明日(10月20日・土)夕暮れ市14時から出店予定。。。

2012年10月19日 | 出店詳細
今日の出掛けは
  秋晴れ!

出店先も
  秋晴れですが

気温が上がらず西よりの風が強く寒いぐらい!

ニュースは、八甲田山と岩木山で初冠雪とのこと

寒く感じるはずです。

おもてなしテーブルをセットしましたが

軽装だと寒くて座っていられません。

窯に薪を燃やし・・・車内が丁度良いぐらい。

今日のpizza

     

明日も
石窯に薪を燃やしてpizzaを焼きまーす。。。


スーパーみなとや売市店11時から出店します。。。

2012年10月19日 | 出店詳細
昨日の夕焼け
  明日の天気はどうなんだろう・・・と思いながら暫らく眺めていました。。。


今日の天気は

外は薄暗くて分かりませんが

晴れで

最低気温7℃、最高気温が16℃

西よりの風が強く寒く感じられる予報。。。

明日も天気は

良さそうですが気温が引くそうな予報。。。


● おんでやぁんせラリー開催中
  ciel5050も参加しています!

● 持ち帰り器が紙皿になります。

 発砲スチロールの器は1組み100円で販売します。

 発砲スチロールの器のスタンプカードは継続しますので
 当日購入する組数分ご持参下さいませ・・・スタンプ20個でpizza1枚presentします。

● 10月誕生present・・・注文の際に申し出て下さいませ!
  
● メニュー 

※ 新メニュー・・・「タラマヨリッチ」
  

連絡先 08028035050

●以降の予定

・10月20日(土)夕暮れ市



明日(10月19日・金)スーパーみなとや売市店11時から出店予定。。。

2012年10月18日 | 出店詳細
今日の天気は

次第に晴れてくる予報。

しかし、西よりの風が強く日中の最高気温が16℃で

肌寒いぐらいに感じられる一日になりそうです。


明日以降は

最低気温が一桁台になり高い山では雪が降るかも知れません。


今年は

冬到来が早いかも知れないなー。

pizza営業・・・今年から冬季体制(11月から翌年3月末)で営業する予定

詳細は後程blogにUPします。。。

● 新メニュー

・タラマヨリッチ
  焼いているとタラコがパチパチ・・・焼き上がりは香が良いし、食べても良し!

 ※アボカドは「森のバター」・・・「食の効能・効用 豆知識」より
  アボカドの脂質はコレステロール値を下げ、動脈硬化や心臓病を予防します。

石窯に薪を燃やして
  pizzaを焼きます。

●以降の予定

・10月19日(金)スーパーみなとや売市店

・10月20日(土)夕暮れ市

※悪天候予報や悪天候の場合は
 出店を中止する場合があります。。。


明日・・・off

2012年10月17日 | 出店詳細
今朝は

少し時間があったので発電機のオイル交換からstart
 約100時間運転のオイルが真黒

エンジンを少しでも長持ちさせるために小まめに交換します。。。

準備が整いcino八戸
 出店時はわりと穏やか

窯の温度が上がるまで散策
 ムラサキシキブが良い色になっていました。。。

夕方近くなってきたら風が強くなって・・・

携帯確認したら雨雲が迫っているではないか
 

と言うことで

今日は早目に閉店させて頂きました。。。

帰宅して
 雨水侵入防止対策を施して終了しています。。。

心残り・・・
 1Fで出店していた方、仲良くして頂いていたのに閉店していました。

体調を崩して大変だった思いますが
古里に帰って元気にお過ごし下さい。。。

美味しかったんだよなー
 

次週(10月24日・水)cino八戸は

都合によりお休みします。。。




今日のpizza

・これ売っているんですか・・・と言う方結構いるんですが
  申し訳ないですが・・・ピザ屋です m(_ _)m

・新作・・・「タラマヨリッチ」
  ソースは、和風ソースにタラコを入れて、エビとアボカドをトッピング・・・試食の結果お客様から好評を頂いておりますので、メニューに入れたいと思います。。。

・無花果・・・佐渡産はラス前ぐらいかな!
  焼き上がり  三春屋さんで無花果を購入、食べて良かったら次回出せるかな。。。

その外

・マルゲリータ
  ナスとキノコのピリ辛 シラス

cino八戸にご来店頂き
ありがとうございました。。。


cino八戸11時過ぎころから出店します。

2012年10月17日 | 出店詳細
今日の天気は

曇りベースで

最高気温21℃ですが

夜は気温が下がり雨が降る予報。


日中は何とか良さそうな天気です。


● おんでやぁんせラリー開催中
  ciel5050も参加しています!

● 持ち帰り器が紙皿になります。

 発砲スチロールの器は1組み100円で販売します。

 発砲スチロールの器のスタンプカードは継続しますので
 当日購入する組数分ご持参下さいませ・・・スタンプ20個でpizza1枚presentします。

● 10月誕生present・・・注文の際に申し出て下さいませ!
  
● メニュー 

※ 美味しいトマトが入荷しません!  
 
   今日も薪をメラメラ燃やして焼きます!
 
 ・マルゲリータ
 ・BSミックス
 ・シラス
 ・キノコ
 ・ナスとキノコのピリ辛
 ・desert
  ブルーベリーかレモン
  無花果も!

連絡先 08028035050

●以降の予定

・10月19日(金)スーパーみなとや売市店

・10月20日(土)夕暮れ市

※悪天候予報や悪天候の場合は
 出店を中止する場合があります。。。

明日(10月17日・水)cino八戸11時過ぎころから出店予定。。。

2012年10月16日 | 出店詳細
今年から冬期間の営業をどうしようかな

自宅で予約だけ焼こうかな・・・等・・・!


それはそれ・・・さて置き・・・

今日の湊中道店
 天気に恵まれ・・・窯の中は 薪が燃えています!

車内に居て丁度良い感じで

今が一番良い季節でしょう!

と言うことでpizza

・マルゲリータ
 

・トマモ・・・メニューに無いのですが
  焼き上がり バジルの香が堪りません!

・BSミックス
 

・キノコ 
  キノコ好きな方は堪りません!

・ナスとキノコのピリ辛
  焼き上がりは香ばしい香り、食べると麹南蛮のパンチ!

・desert
 無花果とブルーベリー
 

・・・・・
珍しいお客犬
 熊・・・に、似ていますがおりこうなワンちゃん!

スーパーみなとや湊中道店にご来店頂きありがとうございました。



スーパーみなとや湊中道店11時から出店します。。。

2012年10月16日 | 出店詳細
今日の朝は

寒く感じられる程です。

晴れ・・・秋晴れですが

最低気温11℃、最高気温19℃で

西よりの風が強い予報。。。


● おんでやぁんせラリー開催中
  ciel5050も参加しています!

● 持ち帰り器が紙皿になります。

 発砲スチロールの器は1組み100円で販売します。

 発砲スチロールの器のスタンプカードは継続しますので
 当日購入する組数分ご持参下さいませ・・・スタンプ20個でpizza1枚presentします。

● 10月誕生present・・・注文の際に申し出て下さいませ!
  
● メニュー 

※ 美味しいトマトが入荷しました!
 
 ・マルゲリータ
   今日も薪をメラメラ燃やして焼きます!

 ・トマモ
 ・BSミックス
 ・キノコ
 ・ナスとキノコのピリ辛
 ・desert
  ブルーベリーかレモン

連絡先 08028035050

●以降の予定

・10月17日(水)cino八戸

・10月19日(金)スーパーみなとや売市店

・10月20日(土)夕暮れ市

※悪天候予報や悪天候の場合は
 出店を中止する場合があります。。。