雨にも負けず

三人の子育て楽しんでる主婦です。
てんやわんやの毎日だからこそ、少しでも、日々の、思い書きとめまーす!

よりによって?

2011-06-28 17:19:53 | 育児 レシピ 手作り
今日は、梅雨の中休み!
朝から、晴天で気持ちよい、スタート!

よーし、洗濯にふとん干すぞって、張り切っていたら…

ピーんポーン!

屋根の修理に来ました!

あれ?今日じゃなかったよいな?
予定より早く直しに来てくれたのは、ありがたいけど(>_<)
ふとんや洗濯はもちろん、窓すら開けれず暑い(ーー;)

軒天をせっせこ、直し始めてくれちゃいました。
まだまだ、避難されてる方などの事を考えると、ありがたいです。

でも、今日は…
しばらく修理に、日にちかかりそうです。

あせもに負けず(^_^;)

イモづくし

2011-06-25 15:16:48 | 育児 レシピ 手作り
今日は、子どもたち三人連れて、近くの農園で、
ジャガイモ堀をさせていただきました!

六株くらいでしたが、なんと96個も掘れました(^O^)

子どもたちは、おおはしゃぎ!
鈴なりのジャガイモを持ち上げてはしゃいでました(*^^*)
大きなミミズをもちあげたり(^_^;)

うちに帰り、早速子どもたちと、カレー、ポテトサラダ、
ちいさめのジャガイモは、オリーブ油と、しおこしょうで、
オーブンで焼いていただきました(^-^)
おいしかったです(^∇^)

おやつにポテトチップもいただきました(^-^)

スライスして、4~5分水にひたし、
よくみずけをクッキングペーパーでふきとり、
レンジで4分くらい。

カリカリのチップができました!
塩、ノリ塩、昼間ののこりのカレー粉で、カレー味を
作りました(*^^*)

あっという間に出来たけど、あっという間に食べ終わっちゃいました(>_<)

しばらくポテト料理が、続きそうです…
夜は肉じゃが?
ポテトに負けず(^_^;)

オーガニック野菜

2011-06-23 17:11:50 | 育児 レシピ 手作り
震災以来、久しぶりにチビのリトミックがえり子連れランチしました!

近くのカフェが、震災でグチャグチャになっていたのですが、
最近、オーガニック野菜のレストランにリニューアルしました!

今までと違いフレンチカントリーな感じになり、雰囲気もぐっとよくなりました。

ランチは、プレートに、野菜がぎっしり!
スープ、ケークサレ、デザートつきで、1000円くらいでした。
ちいさめの大根が、まるごとあげてあったり(*^o^*)
ズッキーニのお花が、スープに入っていたり(*^^*)
にんじんまるごと一本のっかっていたり!

見た目も、鮮度も新鮮でした(^O^)

心もお腹も、満喫してすっかりみたされましたよ。

子どもたちも、お子さまプレートに、夢中!

たまには、良いですね~(#^.^#)

また、たくさん美味しいもの作りたくなりました!
早速、ランチで、いただいたズッキーニのスープ今夜、
つくりまーす!

蒸し暑さに、負けず!

草刈り?

2011-06-22 17:32:32 | 育児 レシピ 手作り
梅雨のせいで、すっかり庭の芝が伸び放題!
今日は、久しぶりに晴れたので芝刈り機で
ウィーンと。
スッキリ(*^^*)

こう暑いと半袖の出番も多く、ムダ毛も気になるので、
マメに、手入れをと思い、
ウィーンと、ムダ毛処理機をやっていたら、
一番下のチビが、
草生えちゃったの⁈
って違いますけど、音がそっくり(^_^;)

悲しいけど、よくにてます(T_T)

悪意のないつぶやきに負けず…

がり

2011-06-21 20:52:10 | 育児 レシピ 手作り
生姜をたくさんいただいたので、大好きなガリを
作りました。

なんでも、手抜きで作れると教わり早速!

レンジで作れる簡単ガリ
お酢 100
砂糖 60
お塩 ひとつまみ
生姜 ひとかたまり

生姜を皮むきして、スライス!
お酢、砂糖、お塩をレンジでチンと一煮立ち。
あとは、瓶につめ、二、三日。

わーい!楽しみ!

おいしくなーれ!

手抜きにも、負けず!