母の味♪

超ひさしぶりに、トンカツを作りました♪
揚げ物ってやっぱめんどくさいから、なかなかやらないの。（笑）カロリーも気になるし。
でも、豚肉が安かったので、いっちょやるかと。（笑）
トンカツは、おいしくできました☆
(・∀・)
んで、衣の材料・小麦粉と卵とパン粉がどうしても余るので、うちでよく作ってたレシピに、レッツ、チャレンジ☆

１、卵に水とお砂糖を入れ混ぜる。
２、そこに小麦粉とパン粉をいれる。柔らかかったら、小麦粉を入れて調節する。
３、油で揚げる♪てんぷら☆さんらいず～♪（笑）
４、おいしくいただく。

わが家ではこれを「ドーナツ」と呼んでいた。久しぶりに食べたら、すごい懐かしかった♪
母の味ですな～☆
(*￣∇￣*)
画像の奥がトンカツ。手前にあるのが、ドーナツ♪