秋田で食べるぅ~~~~

秋田市在住主婦の外食録☆食べ歩きで幸せに♪ここで書いていることは鵜呑みにせず、自分の舌と目で確かめることをお勧めします

おひさしぶりです☆伸栄の持ち帰り☆ 秋田市広面

2009年05月31日 | 焼肉
今日はあいにくの雨。
男鹿か秋田マリーナまで鯵を釣りに行こうかという話もあったけれども雨脚がなかなかのものだったので、家族で久しぶりにザ・ブーンに行ってまいりました。

ザブーン、相変わらず、寂しい客の入りでしたねぇ…。
雨の日曜だというのに。
大人500円、小学生300円という低価格で時間無制限で滞在できるというのに。

でも、空いているからこそのんびりくつろいで遊べるんだから、これ以上客が増えたら困るかもw

家族がボートや浮き輪できゃっきゃと遊んでいるのを尻目に、わたしはせっせとダイエットに励みました。水中ウォーキングを始め、わたしが唯一泳げる泳法・背泳で子どもらに勝負を挑んだり。ま、娘にすら負けたけどね…(´;д;`)

2時間みっちり遊んで温泉に入って帰宅すると、当然のごとくお腹はぺっこぺこ。
わたしが「今日は《伸栄》にしようっ!!」というと、誰もが賛成したわけである。


オープン2日目にたまたま通りかかったあの日から、伸栄のお肉は我が家の人気メニューでございます♪

初めのうちはお店で食べていたものの、最近はもっぱらお持ち帰りで。
ジンギスカン鍋も伸栄で買っちゃったもんね♪


お肉。ホルモン、ハラミ、牛バラの3種類。各1150円。(久しぶりに行ったら1050円から値上がりしてたーっ( ̄Д ̄;;)
ホルモン>ハラミ>牛バラの順で量が違います。 (900g、700g、400gくらいだったような…。)



ジンギスカン鍋に各半量ずつ肉を投入。火をつけてから鍋のふちに豆腐を並べて中央にキャベツをたっぷりー☆ 肉が見えませんな…。


↑お店で推奨する食べ方ですが、我が家ではそれにプラスしてモヤシとエリンギも乗せて山盛りざんすw



こんなに山盛りでも、火が通ってくるとどんどんかさは減ってきて、水分も出てきてぐつぐつといい音がしてきます。



テーブルの卓上コンロに鍋を移して混ぜ混ぜしたところ。


子どもらはお肉、豆腐に野菜、たれもたっぷりかけて伸栄丼にして食べます☆ 味が濃いから美味しいーーー♪



キムチを乗せて食べても美味しいんだな♪



今日の締めはうどんを入れて☆



《総評》
伸栄持ち帰り肉の我が家での食べ方を長々と書き連ねてしまいました…w
以前は週1ペースで食べていたくらい我が家の人気メニュー。

何といっても野菜がいっぱい取れるっ!!!
今日は最初キャベツを半玉入れたけど、途中で4分の1玉投入。それでも足りなかったくらい。

そして、ビールも日本酒もいっぱい飲めちゃうっ(*'ー'*)ふふっ♪
今日はビールと冷酒でいただきましたー。焼酎でもOKだなw

鉄鍋を使えば鉄分補給も出来ちゃうしー☆


難点は次の日まで部屋に匂いが残っちゃうことかなw

も一つ難点は、ついつい食べすぎちゃうだな。
Wii Fitに反省を促されました(´;д;`)




伸栄/広面店
TEL : 018-834-6623
住所 : 〒 010-0041 秋田県秋田市広面字樋ノ沖99-1地図



http://www.yoidore.net/spot/shinei/index.html



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは~!!! (ちっぷ)
2009-06-10 15:25:41
いやぁ~ん、
美味しそう~~~~~~~~~(≧▽≦)

我が家も以前お店に食べに行きましたが
お肉の値段は美味しいので有りだと
思ったのですが、キャベツや豆腐の値段には
目が飛び出たので足が遠のいていました。

自宅で神栄、コスト的にも良さそうですね~♪
でもジンギスカン鍋購入しないとかぁ・・・
(ちなみにお鍋はいくら位なのですか?)
翌日まで匂いが残っちゃうのもキツイですよね。自宅で焼肉の匂いより強烈ですよね?
でも、あの美味しさを自宅で存分に楽しむなら我慢出来ちゃうかな~?

※ダイエット頑張ってるんですね~!
 Wii Fit 私も気にはなってるんだけど
 余裕がないよぉ~~~~~(トホホ)
 
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確かにーーーー・・・ (chimney)
2009-06-11 13:22:55
お店で食べるとなると、豆腐、キャベツは結構高かったかも…
豆腐なんてスーパーだと60円くらいですもんねw キャベツは最近ようやく安くなってきて嬉しいーw

ジンギスカン鍋は2500円前後だったかな?洗うとき結構重いし、自然乾燥させようと思って放置してたらサビていて焦ったこともありました(慌ててステンレスたわしで洗ったら取れましたー。)が、本格的っぽいし美味しさも2割り増しくらいになるような気がして、気に入って使っています
ホットプレートでも代用できるかと思います☆

我が家では、大晦日実家に帰る際買って行き、父母&姉一家と一緒に伸栄の肉を堪能するというのが、ここ数年大晦日の定番になっていますよ♪

強烈な伸栄臭(にんにく臭かな?)対策は、お庭かベランダで食べるとか
近所迷惑になっちゃうかしら??
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