27日に、大会の後に新横浜ラーメン博物館に行きました。
入場料300円~・・・って思っていたけど、
とっても楽しい空間!入場料取られても文句無し
昭和の時代にタイムトリップです
まずは、さっぽろ けやき(欅)の、ミニラーメン
ラーメンの器じゃないみたいな、お洒落な器で登場
ちぢれ麺が、スープとよくからんでうま~いちなみにミソ味です。
2件目、こむらさきのミニラーメン。
とんこつが食べたかったので、2件あったうちの こちらの店に。
ニンニクチップが食欲を誘います
ただ、ちょっと麺が延びてたような・・・。やっぱ豚骨はバリ硬でしょう。
ミニといえど、2杯食べたらお腹いっぱい・・・。
同じ大会に出ていた人に、ばったり会ったら 4杯も食べたらしい
すごいなぁ・・・。
マイカップヌードルを作れるコーナーもあったけど、長蛇の列
自分で具を選ぶのは、けっこう面白そうだね
たしか、空マメさんも大阪で・・・同じのやってなかったかね?