BND別館

せいこの日記

ドライカレーと酢じょうゆ卵(+)

2013-07-05 21:35:58 | お気に入り

今日NHKで栗原はるみサンのお料理番組を見て

ドライカレーを作りました。

夕飯にも食べたし、明日のお弁当にもなるので一石二鳥

で。

付け合せに「酢じょうゆ卵」も作ってみました。

これも栗原さんレシピ

今までいろんな味付け卵を試してみたけど

コレ1番簡単で美味しいかも

作り方

ゆで卵6~8個と

醤油大さじ2、お酢大さじ1、砂糖小さじ1をポリ袋に入れて

冷蔵庫で2~3時間(一晩置くともっといいみたい)

それだけ!

たまに上下ひっくり返してね

 

 今日お母さん入院しました~。

また頑張らなくちゃ~!!!