今日NHKで栗原はるみサンのお料理番組を見て
ドライカレーを作りました。
夕飯にも食べたし、明日のお弁当にもなるので一石二鳥
で。
付け合せに「酢じょうゆ卵」も作ってみました。
これも栗原さんレシピ
今までいろんな味付け卵を試してみたけど
コレ1番簡単で美味しいかも
作り方
ゆで卵6~8個と
醤油大さじ2、お酢大さじ1、砂糖小さじ1をポリ袋に入れて
冷蔵庫で2~3時間(一晩置くともっといいみたい)
それだけ!
たまに上下ひっくり返してね
今日お母さん入院しました~。
また頑張らなくちゃ~!!!